分享一个很简单的好吃法，不用电，不用锅！ 晚上回家吃绿豆汤正好啊~ 夏天就要到了呀～ 首先，把两碗豆子洗干净（我是用豆浆机打的，所以是两碗）。 然后倒进容器里，放进冰箱的冷冻层，冻起来。 第二天拿出来。 大概冻了24个小时。可以看到豆子都已经裂开了。这个时候拿筷子搅拌一下。让它们更均匀地沾上甜味。
说到这个，我得好好夸一夸我老婆，她可是煮粥的行家！ 作为四川人，她做的米粥都是咸口的，在熬粥过程中会往里面打鸡蛋，也经常会放青菜叶子一起熬。当然，最不能缺的就是佐料了，葱、姜、蒜这些肯定是要放的，而且要放得足够多！这样一碗热腾腾香喷喷的咸口大米粥就做好啦~ 除了咸口外，我家还会做甜口的大米粥。
这个搭配我试过，非常好吃！ 准备两个鸡蛋，打成蛋液备用。 猪肉切成薄片(不要剁太细)，加入生抽、淀粉抓匀腌制十分钟。 菠萝切成粒，用盐水浸泡十分钟左右沥干水分待用；红椒切片，葱姜蒜切末。 热锅凉油，倒入鸡蛋液用筷子搅散，成型后盛出备用。
首先准备食材 大雁蛋、青红椒 生姜、大葱适量，大蒜几瓣 胡椒粉、料酒少量，生抽酱油、白糖、食盐、食用油适 量 1.把大雁蛋清洗干净后打入碗里，加入少许的食盐和生粉搅拌匀均，腌制片刻待用 2.将青红椒去籽切块；大蒜去皮洗净切末；姜切丝，葱切段 3.锅中加入适量清水，大火烧沸后放入腌制好的蛋液，