1、将半个柠檬榨汁，取汁备用； 2、葱切段，姜切片； 3、将猪肘洗净下锅，加水、葱段、姜片煮开后撇去浮沫，煮半小时后捞出待用; 4、另起锅，加适量的水以及料酒和冰糖，熬至汤色呈浅褐色时下入肘子，用中火炖制2小时，将肘子捞出切块摆放盘中； 5、将泡好的花生米摆入盘中，浇上熬制的汤汁，
作为一个在内蒙古待了大半辈子的人，对于烤羊排、烤羊肉、烤全羊等等蒙古菜系再熟悉不过了 说起烤肉，那也是深有造诣。
先上结论，最好喝最营养的做法是隔水炖！ 羊肉性热，能补血益气，温中暖肾，但本身味道是很膻的，所以最好吃的方法就是去除膻味的同时，让羊肉的味道最大化。而最好的方法就是把羊肉放在水里长时间炖着吃。本人是内蒙古人，家里做羊肉最多的做法就是炖羊肉，清炖、炖土豆、炖萝卜、炖酸菜等等。
准备好一块圆形蛋糕，用圆形切刀切成2份，共四等份。取2块下来，再把每块切2片，一共8片。取4片蛋糕放在盘中，涂上奶油，再放2片。然后再往上面一层涂上奶油，再放上一片蛋糕片在上面。最后，放上装饰的草莓和樱桃就可以了。
乳腐是江南地区传统特色调味品，是用新鲜浓豆浆发酵制成的食品。和豆腐一样，都是大豆蛋白的浓缩物。 由于富含氨基酸、蛋白质以及多种有益人体的微生物，乳腐被誉为“液体肉” “植物蛋白王”“维生素宝库”等。 早在南宋时，杭州街头的早茶馆就有出售佐茶的小食，俗称“豆腐儿”。
1.清水加糖煮化，加米醋、生抽，调成糖醋汁待用； 2.清水加冰糖煮开，加入泡发的糯米，小火慢熬成浓稠的酱汁； 3.准备一个平底锅，不要粘锅，把处理干净的生藕夹放入锅中，两面煎黄，盛出待用；4.热锅凉油，放入切好的姜末爆香，放入炸好的藕夹，均匀的裹上一层糖醋汁，关火让糖醋汁的汁水慢慢浸入到面糊里，
昨天用新学的方子做了香蕉吐司卷，其实做法超级简单，但是效果真的很惊艳！ 食材：一根大香蕉、四片吐司、蛋黄液（牛奶+鸡蛋）、白砂糖、黄油 第一步：用刀把香蕉削薄片 一定要尽量薄哦 第二步：把两片吐司去边儿压碎 越碎越好 第三步：在容器里倒入蛋黄液，加白砂糖搅拌至砂糖融化 第四步：加入香蕉片、吐司碎，
1.准备食材 牛肝500g、油适量、盐适量、辣椒面20g、孜然30g、葱花若干、姜末若干 （其实不用切，直接放进去搅拌就行了） 2.把切好的牛肝倒进盆里，放进适量的盐，抓匀后腌制半小时左右（这个步骤是为了去掉牛肝的腥味）3.在锅里倒上足够多的食用油，油热后改成小火，
作为一个地地道道的福州人（现在在厦门读书），我对于福州的美食可以说是再熟悉不过了。 先来答一下主菜。福州属于沿海城市，海鲜自然是少不了的。而在福州吃海鲜又不需要像其他沿海城市一样担心吃到不新鲜的海鲜，因为福州拥有自己的海产品交易市场，所有海鲜都是“现捞现做”。所以，在福州吃海鲜是最值得推荐的！