水萝卜怎么凉拌好吃？
凉拌水萝卜丝 材料： 白萝卜1根、白糖少许(也可不加)、白醋适量、小米椒3个、葱白2根、食用油少量 做法： 将白萝卜洗净去皮，切成细丝；葱白洗净后切成碎末；小米椒去蒂后切成圈备用。把切好的萝卜丝放入容器中，撒上适量的白糖和白醋拌匀后再倒入切碎的葱末和剁好的小米椒圈搅拌均匀即可食用了。 吃的时候可以滴几滴香油增加口感哦~ 小贴士：喜欢辣点的可以多加些辣椒圈哟！ 凉拌心里美萝卜丝 材料： 心里美胡萝卜1个、盐少许、陈醋适量、白糖半勺、生抽一勺、香油少许 做法： 1.将心里美胡萝卜用刨丝器刨成细丝，放入碗中加入适量盐拌匀腌制5分钟待用(腌出的水分可以不用倒掉);
2.取一个小碗加入陈醋，白糖，生抽调成调味汁; 3.然后把调好的味汁倒入装有心里美胡萝卜丝的碗里拌匀; 4.接着淋入适量香油翻拌均匀就可以装盘上桌啦！
小提示： 1.心里美萝卜比较耐腌，所以最好先放点盐腌制片刻再把析出的水分倒掉再进行下一步操作！这样拌好的心里美会更加爽口哦~~
2.我这里是按一个人的量来操作的，吃不完的萝卜丝可以装入保鲜盒入冰箱保存，想吃的时候再拿出来拌一下就好！