脚爪汤怎么做好吃？
食材：鸡爪、猪蹄、姜 配料：料酒、盐、八角、桂皮、香叶 步骤：1.买来的鸡爪，去掉指甲，洗净，剁成小块儿（我是因为不喜欢吃整的鸡爪子）；猪蹄洗去血水，剁成块儿（这个可大可小）。
2.切好的鸡块和猪蹄块放入开水锅里，加入生姜、绍酒和香料，烧开之后撇除浮沫，再烧10分钟左右。
3.锅中放适量清水，加入所有原料，大火烧开后转小火炖约90分钟～120分钟左右，以鸡肉熟烂为准。最后用盐调个味就OK啦！ 大功告成！一碗美味的脚爪汤就出来咯！ 我一般都是用电压力锅来炖肉，比明火慢火要省事得多哟~
这玩意儿还真有人好奇…… 原料是鸡的鸡爪和猪肚，去骨做汤。 我没煮过这种汤，但我以前煮过一次鸡汤，方法是一样的。 用高压锅炖40分钟左右就能软烂了，放点葱花就更好喝了。 这玩意儿其实没啥味道，主要喝的是它的营养，所以别放太多味儿重的佐料。
我是第一次尝试用鸡肉和骨头来熬这个汤，之前都是用猪大骨来做的，这次感觉还不错，挺清淡的，就是味道有点寡淡。 题主可以试下啊！反正又不用花多少钱（好像也不花钱）～
