玉米面窝怎么做好吃？
食材准备 玉米面200g、细砂糖150g、糯米粉200g、清水700ml，黄油（可选）8g、蔓越莓干60g。 制作方法 ①把糯米粉和糖倒入碗中混合均匀后加入清水搅拌成无颗粒的粉浆。 ②锅中倒入适量水烧开放入玉米面小火煮制浓稠。
③加入黄油继续熬煮，待锅底出现一层厚厚的糊底，离火放凉备用。 ④把准备好的草莓干放入玉米糊中搅拌均匀即可食用。 小贴士 1.做玉米面糊时，一定要用开水烫面（即开水浸泡玉米面粉）这样才不会结团。 2.如果喜欢吃软一点的可以少加点糯米粉，反之就加多一点。
3.没有黄油的可以用等量的猪油代替。
4.还可以在锅里煎成糕点上色，会更香脆好吃～ 简单易学又美味健康的玉米面糊就做好了！