鸡蛋什么做才好吃？
那可是说我拿手好菜啊，我可要好好表现一下了！ 【葱油蛋卷】 材料很简单，就是两个鸡蛋、葱花和面粉。但是过程有点繁琐。
1.两个鸡蛋打进盆里，搅拌均匀后加入两大勺面粉，搅拌成糊状（面粉不要加太多，后面还要加水）；
2.锅里热油，倒入鸡蛋糊摊熟备用；
3.把摊好的鸡蛋饼切成长条，再粘在一起变成圆形的蛋卷～～这一步其实可以找点保鲜膜帮着一起弄，会比较方便；
4.在蛋卷表面刷上黄油（可以用蛋糕油代替），撒上黑芝麻点缀，放进烤箱，180度加热5-6分钟（根据烤箱温度，自行调整时间）；
5.最后，切一切，就可以享用啦～外脆里嫩，配上点点香葱的味道，美滋滋！
【菠萝咕咾肉】 要说这道菜有什么秘诀的话，那就是——甜咸搭配，美味翻倍！ 因为菠萝本身就很甜，所以我在做菜的时候没有放糖了，只放了适量盐调味。
用料简单，做法简单，味道却非常棒，强烈推荐给喜欢吃菠萝的同学！ 【自制汉堡肉饼】 自己在家做汉堡肉饼，美味又健康。
材料其实就是鸡胸肉馅、洋葱、淀粉、鸡蛋和盐。因为要用到烤箱，所以我一般都是晚上做好放到盘子里面，然后送进冰箱冷藏室，第二天拿出来烤，很方便。
1.把鸡胸肉馅、洋葱碎放进去，加入适量盐、生抽、老抽、白糖、鸡粉、玉米淀粉和鸡蛋清抓拌均匀，让每一块鸡肉都沾上酱汁，放一旁腌制入味，大概两个小时以上吧；
2.烤盘铺上锡纸，然后把腌好的鸡肉平铺在上面，进烤箱烘烤。（注意观察颜色，不要烤过头了）
3.烤好的肉饼从烤箱取出放凉，对半切开，就可以用生菜包着吃、蘸沙拉酱吃了。 我的经验是，如果早上制作，中午吃的话，直接送入微波炉加热就可以了，很快的。