牛奶西米露好吃吗?

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西米,又称希米、沙东,是一种淀粉质的可食用种子,属于宝岛米的一种,原产于印度,普遍分布于东南亚各国。因为其形状像珍珠一样圆润,所以曾被视为名贵粮食,与珍珠一道作为珍品进贡到皇宫中。现在主要产地分布在马来半岛南部地区,我国上海等地有少量生产。 由于西米的营养价值丰富,因此受到了不少人的喜爱。不过很多人都不了解该如何正确制作美味的西米露,今天就来学习一下吧! 用料:西米50g,椰浆180ml,清水600ml,白砂糖30g

步骤一:先准备好需要的所有食材和器具。

步骤二:将锅具烧热后加水,放入西米,用大火煮20分钟。这里注意不要盖盖子哦~

步骤三:加入白糖搅拌至融化,这时候西米会变得有点软烂但是还是具有黏性。

步骤四:倒入椰浆搅拌均匀即可。喜欢喝冰的可以加入适量冰块。这样一碗清凉爽滑的西米露就做好啦~

你学会了吗?是不是很简单呢?快动手做给家人尝尝吧!

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