黑豆红糖怎么做好吃？
我特别爱吃甜食，因此对于各类糖、油饼子、蛋糕、果酱等制作方法都比较关注 之前做过黑糖和红糖，这次做了黑豆红糖，同样适合喜欢甜食的朋友 【食材】 黑豆60g、赤砂糖（红糖）50g 【步骤】 1.将黑豆用清水浸泡24小时以上；如果时间充裕建议提前一晚上泡上 2.泡好的黑豆沥干水分，放入锅中，加入清水，大火煮开，小火煮30分钟 3.在煮黑豆的期间可以制作豆渣，用勺子背压碎成泥状即可 4.煮至黑豆熟烂后，放入红糖，搅拌至融化，再熬煮几分钟即可关火出锅 我用的赤砂糖，颜色呈棕黄色，颗粒比较粗，甜度也不错 不过如果是红糖的话需要多熬一会儿，直到红糖完全融化并变成焦糖色才可以哦~
【小贴士】
*因为加入了红糖，所以成品的颜色不是特别均匀，且带有淡淡的红色，这是正常的现象哈 因为加了红糖，味道也会更香甜，不过个人认为还是原味的黑豆最棒！ 煮熟后的黑豆吃起来QQ弹弹，味道有点点咸咸的，配上红糖香糯的口感，绝绝子啊