黄桃罐头怎么煮好吃？
作为在桃子的原产地，常年吃到新鲜桃子的人，一直对于“罐头”这个东西没什么好印象——太甜，加了很多糖呀 直到疫情封城那会儿，看着超市里堆得满满当当的黄桃罐头，突然想念起来小时候吃的那个味道。原来念念不忘的，还真是一碗平平无奇的黄桃罐头啊！ 于是学着妈妈以前的做法，用电饭煲来煮了一锅。确实很成功，味道跟记忆里的差不多~
1.挑选个头较大的黄桃，用淡盐水浸泡十分钟，清洗干净备用； (千万不要买那种外皮发黑或是起皱的)
2.用刀给黄桃削皮，注意别伤到手哦~~ 将削好的黄桃切成大块状，放进电饭煲里，加入冰糖或者白砂糖
3.按煮饭键，等水煮沸后继续焖半个小时左右即可（我大概加了小半碗糖）； 开盖以后香味简直诱人！让我的唾液瞬间飙升，忍不住挑了一块果肉最饱满的大块桃子放进去咀嚼～
果然是童年记忆里甜甜的味道没错了！一口咬下去就是爆汁的感觉，清甜的果味弥漫在整个口腔中，混着冰糖清甜而不腻，让人吃完感觉口唇生津、回味绵长... 写完答案再去吃两块！美滋滋~