紫薯煮粥怎么做好吃？
食材准备 紫薯2个、大米适量、红糖少许 制作步骤 1. 准备好所有的食材，紫薯去皮切成小块，大米淘洗干净。 2. 锅中加入适量的清水，再加入米和紫薯，开始熬煮。 3. 大火煮开后，再调成小火慢慢焖煮。 4. 小火慢煮大约半个小时后，加入适量红糖调味（可依个人口味调整）。 5. 一直用文火熬煮，直至米烂粥稠，就可以关火了。
小贴士 1.因为紫薯中含有花青素，所以洗好的紫薯不要浸泡在水中，否则会氧化变黑。 2.喜欢口感更细腻一些的，可以往锅中加入少量的牛奶或者豆浆。不喜欢有颗粒感的也可以往锅中加上些许白砂糖，增加甜度。
一碗软糯香甜的八宝粥就熬好了，冬天喝着这样的粥，浑身都暖暖的，你喜欢吗？