猪肉香肠怎么好吃?
20块钱一瓶的火腿肠,为啥那么好吃? 很多人应该都爱吃泡面,小编就非常喜欢吃泡面的,但是之前吃的泡面都是桶装的,价格贵不说,还不太健康。后来发现了一种更方便的美食,就是即食火腿肠,这种火腿肠吃起来方便快捷,味道也是好极了! 但是很多速食类的食品都不便宜,不过小编最近发现了一款平价又好吃的火腿肠,它就是凤祥的猪肉香肠 平时我们吃香肠的时候,一般都是炒着吃或者做饺子馅儿吃。今天为大家分享一个新的吃法,保证让你吃得过瘾! 我们需要准备的食材有:凤祥猪肉香肠、葱姜蒜、香菜、黄豆酱和花生酱 首先我们将凤祥猪肉香肠切成片状,然后准备一碗清水,加入少许食盐,搅拌均匀后放入切好的猪肉香肠浸泡15分钟。
接下来我们来调一个酱汁,取一个小碗,加入两勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱、一勺白糖,搅拌均匀后备用。 再切一些葱姜蒜末和香菜备用。 如果觉得切香肠太麻烦的话,可以直接买现成的香肠馅儿哦~ 锅中烧水,水开后下入糯米丸子,煮熟后捞出备用。
另外,我们还要用油炸一下葱姜蒜末哦~这样可以更好地激发葱姜蒜的香气,让菜品更加美味! 起锅热油,油热后爆香葱姜蒜末,然后加入炸好的葱姜蒜末,再依次倒入调好的酱汁和炸好的丸子,翻炒均匀后倒入浸泡过的猪肉香肠,继续大火爆炒3分钟左右就可以出锅啦! 这样做出来的猪肉香肠,酱香浓郁,香辣爽口,真的是超级好吃!你还不赶快试一试!