油条怎么烩好吃?

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2. 把买回来的油条切小段,香葱葱白和绿葱叶部分分开。(注意:我买的油条很酥脆,一掰就断,所以不要担心会不好弄)。

3. 鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉搅匀;再分别加入葱白、绿葱叶和油条段拌匀。

4. 锅中热油,七成热时调至小火,慢慢倒入混合好的蛋液,用锅铲不断搅拌成蛋糊状。这个过程一定要缓慢而连续地搅拌,否则会结团。 待蛋糊变得比较浓稠,加入酱油和香油搅匀即可盛出。 一盘浓香四溢,咸香可口的葱油拌面就做好了!如果喜欢,还可以浇上点热汤哦~

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