土豆用油炸好吃吗?
没吃过这种吃法,不过可以试试哦 把切好的土豆放在锅里炒啊炒,直到表面有一层面糊一样的感觉就可以倒油下锅炸了,注意要多翻动一下免得炸糊了,等到表皮变得金灿灿的就能捞起来沥干油吃了(我也不知道这样做好不好吃……毕竟我没试过) 这个方法是我看别人做香蕉酥的时候突然想到的,感觉原理应该差不多吧……
2.酸奶拌土豆丝 这道菜其实挺简单的啦~就是把切好的土豆丝冷水下锅煮,煮熟了然后加上酸奶和葱花拌匀就可以了。我试过了味道很不错哦~喜欢酸辣口味的可以加一点白醋和辣椒酱进来调咸淡 和酸奶的味道搭配得最好的是原味的薯片!脆脆的薯片拌着绵绵滑嫩的土豆丝,再加上酸酸甜甜的汤汁,哇简直了~~~ 3.烤土豆 超市里的锡箔纸都是一包包卖的,很便宜,买回来洗干净铺在烤盘里就可以了。把切好的土豆放进去,不用刷油,烤盘上垫张油纸方便取出食品。200度预热5分钟后放进烤箱,200度上下火烤40分钟就差不多了 烤好的样子是这样的,表面有一些焦斑,看起来很有食欲的吧^^ 烤的过程中可以拿出来在表面上刷一层香油或者蜂蜜什么的,会更香润一些~~