野罐怎么煮好吃?

韦纯熙韦纯熙最佳答案最佳答案

不要加太多香料,否则会抢了罐子的风味 直接洗干净,放水放姜,小火炖三个小时 炖了一个半小时的时候,加入切好的豆腐和切成块的土豆 再继续炖30分钟,让豆腐和土豆入味~ 我还切了点黄瓜丝放进去,但是最后发现味道有点淡了,所以不用放太多的配菜啦!~ 可以撒把葱花,也可以打个鸡蛋搅散之后淋在上面,看自己喜欢的风格哈~ 这个汤咸淡刚好合适,我加了点生抽,觉得不够还可以再加! 盛出来之后可以在表面淋上辣椒油或者麻酱,根据个人口味来哦! 真的超级鲜的呀~~喜欢吃的根本停不下来!我一顿吃了整整两碗!!

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