白色的土豆有什么功效？
土豆具有减肥瘦身、护肤养颜、通便、预防癌症、治疗胃病、保护心血管、降低血压、治疗痛风、保护消化系统、保护神经系统、延缓 aging、抗疲劳、解毒、减肥瘦身美容养颜通便的功效与作用等十四个作用。
1. 预防癌症：土豆含有多种抗癌物质，如钙元素可以抑制胃癌细胞的扩散；黏液蛋白质能够抑制癌细胞的增殖。据调查研究表明，每周多吃5至6次土豆，患癌症的几率可以减少40%、还可以抑制癌症恶化和扩散。
2. 降低血压：土豆含有钾元素可以调节体内钾钠平衡，有非常好的降低血压作用。
3. 治疗痛风：土豆可以有效稀释尿酸，从而有利于尿酸排泄，这样可以缓解痛风的症状。
4. 保护消化系统：土豆具有宽肠通便的作用，可以保护肠道，治疗消化不良以及肠积、胃溃疡等症状。
5. 保护神经系统：土豆中钾元素和锌元素有有利于神经系统的功能。
6. 延缓aging：土豆中的粗纤维可以保持消化道健康，从而有利于美容与护肤；所含的铁元素及维生素k有可以保持精力充沛，消除腿部抽筋等加速老化的症状。
7. 抗疲劳：土豆含有大量的维生素及钾元素，可以有效维持细胞渗透压，能迅速补充能量和消除疲劳。
8. 解毒：土豆含有非常高的钾元素和钠元素比例为4：1，这样有利于体内钾钠平衡，从而起到解毒的功效。