新鲜腊菜有什么功效?

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抗癌:腊菜味甘、苦、性平,能消肿解毒、利尿通便、清热止痒、化痰止咳、清心明目,含有蒜辣素有抗菌消炎作用;含有二烯丙基二硫化物和芳香挥发油,有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。现代医学研究证实:腊菜含有多种生物活性成分,有很强的抗癌作用。

瘦身:因为腊菜有化痰通便之功,能化解胃肠内油腻的食物和促使大便通泄排出体外,使积聚于胃肠的食物残渣、毒素迅速排出,所以吃腊菜有助瘦身减肥,驻颜美容。

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