甲鱼炖白果有什么功效？
其实，白果不仅可入药，其药用价值极高，性味甘、苦、涩、平，有毒，入肺、脾经，有敛肺定喘、止带、杀虫之功；适用于痰多喘咳、白浊带下、便血，还可以治疗小儿慢性泄泻，外用治骨折、痈肿疮毒、便伤。
而甲鱼营养丰富，含有优质蛋白质，人体必需的8种氨基酸和其它10多种氨基酸，还含有较多的不饱和脂肪酸、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为咸，微寒，入肝、肾经，具有滋阴潜阳、清热退蒸、强筋骨、散肿结、补高营养之功；适用于阴虚发热、骨蒸痨嗽、内热引起的吐血、便血、血崩带下、小儿软骨病、瘰疠恶疮、癥瘕积聚等。现代医学研究表明，甲鱼全身都是宝，含有丰富的抗癌活性物质，具有抑制肿瘤扩散和转移的作用，因此，甲鱼是癌病患者的理想食品，常吃可提高治愈率。