1、材料：米线（干）200克，青菜四棵，鸡蛋一个，葱一根。 佐料：盐适量，鸡汤一碗，生抽少许，酱油几滴，油辣椒两勺，花椒粉少许(可不放)，胡椒粉少量，味精/鸡精少许。
我吃过一次，那还是20多年前的事情了，具体地方就不说了，毕竟人家也做了这么多年了，其实这个和烧鸡一样的，属于酥点，只不过这个更肥一点（比较下烧鸡的皮），味道嘛，怎么说呢，咸香的，有些酱的味道，不过不是特别浓那种，个人感觉如果放一点辣椒会更好吃一些（别问我为什么是辣椒，问就是山西人爱吃醋和辣椒），
先上菜，这是刚做的 做法超级简单！ 把鸡蛋打散，加入牛奶和适量糖粉（我用了25g糖粉加了三次），拌成糊状。 把切好的馒头丁倒入蛋液里拌匀 锅内倒油烧热至七成热，把馒头糊倒进去，用筷子搅动，变成蛋炒饭的样子就可以啦！ 完成！
作为土生土长的江苏南通人，对于如何吃螃蟹可以说是有着丰富的经验，总结起来就两字“多醋”！ 记得小时候家里来客人的时候，老妈都会做一道“葱烧螃蟹”来招待客人，具体做法如下：1.锅里倒入适量的食用油，油温升高之后下入切好的葱姜爆香。2.然后下入清洗干净的螃蟹，加入少许白酒去腥提香，大火爆炒。
我老家是山东临沂的，我们那的特产就是大樱桃和桃子，其中桃子的品种就叫做朝阳蜜露（也叫阳丰桃子），现在正是上市的季节，个大饱满、香甜可口，真的很不错 然后我女朋友是山西大同的，前两天去那玩正好赶上当地举办杏花节，于是就想起来知乎上有朋友问这个杏好不好吃，就特意买了一点回来尝尝 结果……说好的杏花节呢！
早上吃个鸡蛋，喝杯热牛奶 ，再配个杂粮馒头，简直完美搭配啊！ 作为一个无肉不欢的人，对鸡蛋的做法还是比较有研究的，今天就来分享几种用鸡蛋就能做的好吃的早餐做法~一、鸡蛋饼 用鸡蛋来做煎饼果子，简直不要太棒！