食材： 去皮南瓜500g、油适量、盐适量、面粉3勺、鸡蛋2个 制作步骤： 1.准备好所有食材，南瓜削皮切片； 2.鸡蛋打散成蛋液，加入盐搅拌匀； 3.加入面粉拌匀；（如果太干可以少量多次加水） 4.把拌好的面糊倒入容器内，放入蒸锅大火蒸熟； 5.锅中烧油，油热后转小火，舀入一勺面糊，
“烧”是一种很妙的技法，能够把食材原本的味道给激发出来。“烧”的做法很多，最基础的“烧”就是“小火慢炖”。在南方，用砂锅煲的汤很出名；而在北方，最常见的就是炖排骨、炖羊肉了。除了小火慢炖之外，“烧”还可以做成红烧肉、烧鹅、烧鸭等等。 那么为什么要用火来做饭呢？
老鼠是危害最严重和分布最广的害兽。它可传播鼠疫、流行性出血热等疾病，还盗食粮食并污染食品，毁坏物品、建筑物及农林作物，甚至可咬死刚出生的婴儿。据统计，全世界每年被老鼠啮坏的物品是用几百万英镑也买不回来的，粮食被吃掉和污染的就占全世界粮食产量的5%－10%。
1、油饼馍夹腊牛肉 西安特色，用刚出炉的锅盔（就是油饼）就着腊牛肉吃 2、麻食（也叫麻什） 类似饺子的小面团，里面可以包各种菜，菠菜鸡蛋是常见的味道3、臊子面 带汤的面食，里面会有一坨面疙瘩，类似勾芡过后的感觉 但吃起来不像勾了芡，很绵软可口，加点醋和辣椒口感更好4、羊肉泡馍 西安最出名的面食之一吧，
从小在椒江长大，对这边的美食还是有点了解的【大饼】其实就是 煎饺 （哦，这个定义好像有点狭隘） 在椒江有好几家卖煎饺的店子，各有风骚，今天说的这家是—— 洪家大院(解放南路店) 地址：椒江区解放南路210号 这家店子看起来蛮普通的，就是很普通的一栋居民楼，不过上到二楼就会发现别有洞天！
我是特别爱吃鸭胗的，之前看过央视播的一档美食节目，主持人跟一个做酱鸭的老师傅学做香酥鸭珍。 具体做法如下。1. 将鸭胗清洗干净，放入锅内加清水煮开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角和少许料酒，继续煮15分钟左右。2. 准备好香料（我买的是麻辣火锅料），锅里放少许油，放入火锅调料、冰糖、酱油和料酒炒出香味儿。
没吃过，但是很想吃。。。 在网上看到过红蟹鱼的图片，在泰国和日本均有出现，属于外来物种。 泰国红蟹鱼（Koi），是人们在野外捕捉的野生红鲤鱼，由于它们比较喜欢待在干净的水域中且主要以藻类为食，所以体态较为干净。不过也有人养。还有种叫赤眼红螃蟹的鱼，其实它不是螃蟹，而是一种虾！长相也很怪。
超级好吃！！ 这是家里做的鸡肉炖蘑菇，鸡汤里面加了山药、胡萝卜和黑木耳一起炖的，超好喝有营养。 用的是鸡腿肉，味道非常香，很嫩很好吃~原料准备：新鲜香菇（香菇干也可以哦）、新鲜的鸡胸肉或者鸡腿肉、葱姜、生抽、老抽、糖、料酒、豆瓣酱（可选） 刚开始我是不吃蘑菇的，觉得味道好怪啊…后来因为太喜欢吃这个菜，
北京的小山楂，山东的萝卜、山西的醋都很有名，那他们的冰糖葫芦呢？ 先说冰糖葫芦吧，我个人觉得最好吃的冰糖葫芦应该在东北。在哈尔滨和沈阳都有卖，5块钱一大把（很便宜了），山核桃仁的，酸甜可口，外面一层薄薄的糖衣特别脆，里面的山楂果酱酸甜味儿恰到好处，不会很浓也不会淡得没味道！我特别爱吃这个！