这个“脆”字就有问题了。 所谓的脆皮，其实就是把半熟的豆浆煮熟透，豆渣里的淀粉充分老化，形成“面筋”，这才有了我们吃到的香酥脆皮的面包、饼干等。
芋头的做法很多，我最喜欢的就是用芋头来做成芋泥做点心了. 把芋头放在锅里煮熟后去皮捣成芋泥（要加点生粉）然后加少许糖拌匀备用；将牛奶和黄油隔水加热，直到黄油彻底融化再倒入拌好的芋泥里搅拌均匀，再加入鸡蛋液一起搅拌，最后加入奶粉和椰粉拌匀即可，放入微波炉中高火五分钟取出搅拌一遍后再高火两分钟就可以了！
先分享几个我独家烤肉秘籍！！①腌制肉类时，千万记得里外都抹上盐，腌制效果更好； ②烤盘上铺锡纸再烤制的时候，切记不要沾水或者油，这样更容易烤焦；③腌制肉类时可以加入一些酸奶或者牛奶，这样的味道更棒； ④在烤制的过程当中，如果汤汁少了，可以适量的添加清水，但是一定要注意火候，
江团鱼，别称青鱼、草鱼 肉质细嫩、味道鲜美 有“鱼中佳品”之称 其脂肪含量较低 富含人体需要的蛋白质且易被消化吸收 今天分享的这道清蒸江团鱼做法 清淡美味又营养 喜欢的朋友记得点赞关注哟！
东北人喜欢将白萝卜切丝或者切成条，然后拌上佐料吃。 一般做这种腌菜都是买很老的那种大白萝卜。 做法如下： 在萝卜条里放上盐，拌匀，腌制30分钟到1小时左右，杀出水分后把水倒掉； 准备好配料：葱、姜、蒜、干红辣椒（不喜欢辣的就可以不用放）切碎备用; 用热油爆香葱姜和干红辣椒，
我是用酒代替水的，比如500克鱼块，就放500克白酒，一般24小时就能入味了。 做糖醋鲤鱼的时候，我放的是啤酒，味道也非常棒！ 如果不急着吃，可以在里面放点花椒、大料什么的，更香。 但千万不要放酱油和盐，否则颜色和味道都会变糟。 在鱼肉上抹生抽也是可以的，但不要太咸。
首先吐槽下，修水这种小地方没有一家好的火锅！ （仅从口味来说） 【麻辣烫】 推荐人：@大脸 推荐店：张包铺 推荐菜：牛肉、鱼丸、生菜 关于这家店，相信修水人都知道。就一家小小的店面，很旧很破的样子，但是人气超好。晚上去的话要排号等座哦~ 价格方面，在修水算是比较贵的了。。。
最近被种草了这款曲奇，真的挺好吃的！ 之前从来没有见过这种包装的饼干，看着像蛋糕又有点像派，盒子上的图案应该是丹麦的国旗吧，据说代表的是丹麦的王牌产品。
吃过很多赣南的橙子，确实很不错！ 不过要说到最好吃的，那还得数信丰的脐橙！ 信丰县位于江西省东南部，毗邻广东，属亚热带季风气候区，光照充足，雨量充沛，一年四季分明，非常有利于橙子的生长。 这里所种植的橙子品种是脐橙，也叫信丰脐橙、信州脐橙或赣洲脐橙等。脐橙是橙子的变种，属于鲜食甜橙的一种。