黑松露，又名塔西姆菌、羊肚菌 ，属于子囊菌纲、侧耳科、松露属真菌类生物。它是法国食品中价格昂贵的顶级食材之一（另外两种是鱼子酱和蜗牛）[1]，有“餐桌上的钻石”之称；同时因为它含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，也具有很高的药用价值。
作为广东人，我其实很少吃基围虾，因为身边朋友不吃，也不常见。 直到来到广西…… 原来在广西，基围虾是一种非常受欢迎的食材啊！ 买回的基围虾做成油焖大虾、椒盐基围虾、芝士焗基围虾，味道都非常不错。
1、油焖笋 食材：春笋500g，花椒适量，干辣椒适量，老抽2勺，生抽4勺，醋3勺，白糖2勺，食盐适量，葱姜蒜末适量 做法： ①春笋剥去外皮，冲洗干净后用刀背拍一下，再切成滚刀块； ②起锅烧油，油热后下入切好的笋块煎至两面微黄盛出待用； ③准备好花椒、干辣椒、老姜、
非常好吃，我做的步骤比较简单 1、买来的猪蹄先放锅里焯一下水（水中可适量加些花椒和生姜去腥）；2、锅中放水，放入焯好的猪蹄，加适量生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶和小辣椒，然后开始炖（我喜欢软烂的猪蹄 所以时间比较长 至少一个小时以上吧 关火让猪蹄浸泡在汤汁里慢慢入味儿）；3、
首先，你买的蛋挞皮是不是解冻过的啊？没解冻过的蛋液放微波炉里肯定要“爆炸”的。 其次，蛋挞皮有没有烤过啊？没有烤过的蛋挞皮放在微波炉里加热也会“爆炸”哦~ 所以呢，要先将买回来的蛋挞皮放进预热好的烤箱里，170度烤5分钟左右即可(时间温度根据烤箱性能和自身需求来调整)。
我也是在百度上看见有人在问这个问题，然后我才来的 我是做面食的，各种饼都会做，最拿手的就是大饼油条，麻团糖糕这些。但麦多馅饼还是第一次听说，原来也叫麦香馅饼。在网上找了一个做法，尝试了一下，味道还行。 首先和面团（这个和面过程就和饺子皮一样的），面粉里放鸡蛋一个，温水约240克左右。
这个很简单啊 ，你买的是什么牌子什么质量的火腿呢，因为有些劣质火腿，它的淀粉含量非常高，直接炒会有饭的感觉…… 我之前试过淀粉含量超高的劣质火腿，就是那种很便宜的，一块钱一斤的，用来做菜特别难吃，直接炒软塌塌的没嚼劲，一点都不香，后来我是用水煮了一下，捞起来沥干水然后再爆炒，
六月份，蔬菜种类丰富，有很多当季的蔬菜都上市了。那么六月吃什么蔬菜呢？有黄瓜、豆角、辣椒、茄子、芹菜、空心菜、苋菜、荠菜、蒲公英、西瓜、哈密瓜等。下面介绍其中几种食材的做法。 1.黄瓜鸡蛋沙拉 准备食材：黄瓜2根、鸡蛋3个、酸奶1杯。 做法步骤： 第一步：鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液。