作为一个在台湾读了四年书 ，台湾肠类重度患者，可以负责任地推荐几个牌子 ： 台糖 的黑胡椒味和原味很好吃！但是味道比较淡的。
【米汤】 把大米淘净，泡大约十分钟（时间不能太长），之后直接加水放入电饭锅内焖熟即可；如果加些面粉就成糊状了叫米糊也叫米汤。
食材准备： 花生米100g、鸡蛋4个，葱末适量、胡椒粉2.5g、料酒1勺、食盐3g、面粉60g、泡打粉3g、凉水半碗 制作步骤： 1、把鸡蛋打到碗里，加入葱花、盐、胡椒粉、料酒搅拌匀； 2、把面粉和泡打粉混合均匀，慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，直至变成稠厚的面糊状（比酸奶略稀一点）； 3、
原料：扁豆、五花肉；辅料：豆豉、蒜头、葱白、姜、干辣椒； 调料：老抽、生抽、冰糖、八角。 做法： 1将扁豆摘去两头去筋洗净，斜刀切成段状。（如果家里没有斜刀，也可不切） 2.将五花肉洗净后切成麻将大小块状，并用冷水将其浸出血水。
有很多的食物其实吃了是对身体很好的啦，但是有的不健康的食物搭配一起就会导致食物相克或者是治疗某一疾病的佳肴呢，所以了解食物相克的搭配是很重要的，那么，你们知道木薯跟胡萝卜同吃吗？要是不知道就算了，现在就让小编来为大家做一个详细的介绍吧。
第一次知道臭鳜鱼是源自于《舌尖上的中国》，里面有一个章节就是讲的臭鳜鱼，当时就被深深的吸引到了，于是买了点鱼肉做来吃。 先说味道吧！闻着确实是有一股子臭味儿的，但是吃着却感觉不到有什么异味，反而是肉质鲜嫩、口感软糯，夹杂着淡淡的香味在口中弥漫开来，很是不错。
分享一道非常简单，好做又好吃的炒饭——【虾仁菜心炒米】 准备材料：大米饭一碗、鲜虾200g（去头，去壳）、新鲜九层塔（金不换）30g、胡萝卜半个、葱白一段、香菜一棵 调料：生抽一勺、老抽半勺、蚝油两勺、白糖一小勺、鸡精少许开始制作： 第一步，蔬菜改刀切小丁； 第二部，鲜虾去壳，用牙签挑去虾线，
2、首先把买来的黑芝麻挑选一下，去掉坏的芝麻。 3、然后把芝麻放锅里炒熟，可以加点盐一起下锅，更香一点。大概5-6成热就可以倒出来晾凉了。 4、接着把炒好的芝麻用擀面杖压成粉末状。没有擀面杖的可以用杯子或者碗底按压。 5、接下来就是最耗时费力的环节了，打磨芝麻酱。我用的破壁机打的，尽量弄细点。