首先，你需要一条河粉生产线， 然后，准备鸡蛋，葱花，生抽，老抽，盐，鸡精等。 拿一个碗，打散鸡蛋，放点葱花（可以稍微多一点），加盐和鸡精，拌匀备用。 蒸柜里烧开一锅水，将河粉放进去蒸煮3分钟左右至八成熟左右取出。 锅里放油烧热，下鸡蛋液快速炒熟盛出。
“鱼肉的腹褶（腹部一圈白色带花纹的鱼鳞）最好吃” 的说法，是流传最广，似乎也最为合理的鱼肚皮挑选指南了。 但事实真的是这样吗？ 鱼皮、鱼翅、鱼肚……这些在烹调后风味独特的鱼肉部分，常被单独制成菜式供人们品尝。其中，鱼腹皮的受欢迎程度仅次于鱼翅和鱼肚，成为“三席”中的重头戏。
用烤箱来烤一下，酥酥脆脆的，搭配酸奶吃，绝配！ 食材：黄桃、酸奶、蔓越莓干、核桃仁 工具：烤箱 步骤如下：1.黄桃去皮去核切成小丁备用2.取一容器放入黄桃丁、酸奶和蔓越莓干拌匀3.取一片土司放在保鲜袋内4.把拌好的黄桃沙拉放进去，封口挤压成型5.烤箱预热5分钟，180度中层上下火约15分钟左右，
“肉臊子”是陕西地方特色小吃，用猪肉做成，一般拌面食用；也可做配菜，味道香美，令人欲罢不能 食材清单猪肉500克 土豆4个 青椒2个 红椒(可不用)1个 五香粉、白糖、生抽、老抽、醋、盐、味精、料酒适量烹饪步骤1. 猪肉切块，放八角、桂皮、生姜、干辣椒段、
2.用擀面杖把饺子皮擀成薄片，越薄越好~3.炒锅里油热以后，放入葱花爆香 4.放入牛肉馅，炒至变色5.倒入适量酱油和料酒，翻炒片刻至入味6.舀两勺鸡蛋液到碗里搅散（我这里用的开水泡的鸡蛋糕）7.轻轻放到已经铺好的馄饨皮上 8.沿着馄饨皮边儿划一圈，注意不要弄破哦9.从一侧开始卷起来10.卷完以后，
想要熬出香甜软糯的白米粥，最关键的一步就是加水！ 很多新手在做白米粥的时候往往会犯一个错误，那就是水放少了，所以最后才出现粥又干又硬的情况。其实做白米粥加水和炖汤是不一样的，因为大米中的淀粉属于支链淀粉，在熬制的过程中会吸水膨胀，产生糊化作用，释放出葡萄糖苷，从而释放能量供人体利用。
“清炖”这两个字很有讲究，这个“清”指的是颜色清，而不是没有油脂、不油腻的意思；“炖”指的是用文火煮炖。只有用文火把食材的油脂逼出来并融入汤水中、使汤汁变得清澈，才能做好这道“清炖”的小鱼汤。 小鱼刺多，小孩子不能直接食用。
用油炸一下，然后配一个咸肉、韭菜或者鸡蛋的蒸菜，美味哦~ 食材准备：红蘑菇一把（约300g）；咸肉150g；新鲜韭菜两把；鸡蛋三个。制作步骤：第一步—处理食材 红蘑菇洗干净，撕成小块后沥干水分。 咸肉清洗干净后，用刀背轻轻拍松，放入热水中煮熟后捞起备用。 新鲜的韭菜冲洗干净后切成小段。
1.将丝瓜藤的叶和须去掉，然后把洗干净切成小段待用；2.把猪肉剁成肉泥或者用绞肉机打碎也可；3.姜去皮切成姜末；4.把丝瓜段、肉末放入碗中，加入料酒、酱油、盐抓匀，腌制备用;5.起油锅，倒入油烧至六成热时下入蒜末炸香，再捞出来不用；6.把肉末放进去翻炒至变色后盛出待用；7.锅里留底油，