首先，买一把好面。什么是好面呢？新良高端挂面就不错； 然后，煮的时候注意两点： “三点成面”，这个知识点，我是在一本烹饪杂志上看到的（具体名字忘记了），说的是煮面条的时候水开之后放点盐再打鸡蛋，这样面条劲道不易烂；第二点是煮的过程当中用筷子不断的搅动，防止沾锅和面条糊掉。 最后，做拌面的酱料。
1. 准备食材，年糕、椰浆（椰汁）、白砂糖2. 年糕切薄片状，平底锅倒油烧热，放入年糕片煎至两面微黄焦香，盛出待用3. 另起一锅，倒入椰浆和清水，加入白糖，小火加热至糖完全融化，形成椰香浓郁的汁液4. 把煎好的年糕片倒进糖水锅里煮一下，使其充分入味5. 最后可以撒点椰丝在表面上做装饰，
这个我最有发言权了，早上起来吃个煮鸡蛋，配上一杯豆浆，美滋滋啊！ 先上一个我最爱的水波蛋做法。 这个方法做出来的水波蛋，蛋白像布丁一样嫩滑，蛋黄像流水一样丝滑。 首先在碗里打入两个鸡蛋，加一勺糖、一勺生抽、适量的盐搅拌均匀。 再倒上开水，注意这里一定不能用冷水哦~不然就会结块啦！
1、准备三条咸鱼干，将鱼干用水浸软洗净，沥干水分；红辣椒去籽切片；生姜去皮切片；蒜头剥去皮。 2、锅内放入三碗清水，加入生姜和蒜头用猛火煲沸后，加入鱼肉和辣椒片，改用中火煲约20分钟，加少盐调味即可。 特点：咸鲜醇香，略带辣味。 提示： 1.选用的鱼肉要以肉质较细鲜嫩者为宜，如鱼眼窝肉。
好吃到尖叫，根本停不下来！！ 来自丹麦的TINA HOUSKOPP SORTERED KRAAKER (曲奇) 丹麦国宝级零食~早上配着牛奶、麦片一起吃，美味又营养！
土豆是一种非常常见的蔬菜，它具有很好的饮食保健价值，并且非常受人们喜欢，而经常土豆不发麻，可是为什么有时候我们会吃土豆吃得嘴里发麻呢，这到底是为什么的原因呢，下面就来说说看看。嘴里吃土豆吃的发麻的原因土豆中含有一种天然成分，过多食用会引起肌肉麻痹。这种物质就是龙葵素。
醋泡葱头的做法是：将整个葱头洗干净，剥去外层老皮，只留下一层嫩皮后，置阴凉处晾干，然后装入密封容器中，倒入适量香醋（将葱头全部淹没），密封2~4天后即可。功效：有开胃、健胃的作用，它能帮助消化，增进食欲，并能促进肾上腺皮质激素的分泌，有提高免疫力和抗菌的作用。
我最喜欢吃杨梅了，夏天的时候家里会种很多杨梅树，等果实成熟了，我们就会自己去采摘，然后洗干净生吃，酸酸甜甜的很好吃，但是这样吃的确不太卫生，毕竟生的水果表面可能会有很多的细菌，所以吃不完的就做成果酱吧！把杨梅清洗干净，然后把水分沥干备用。 准备一些冰糖。喜欢甜的多放一点冰糖，喜欢酸的可以少放一点。