这个问题问我可是问对了人，我从小在陕西长大，这个米馍是我小时候最常吃的早点之一。 先说做法，其实非常简单，把大米用清水泡一会（大约15分钟左右），然后上锅蒸熟即可。但这样做出的米馍没啥味道。下面就要放料了。 一般有这几种做法。
我比较喜欢吃用豌豆做的馅，所以就想到了豌豆饺子、豌豆包子和豌豆丸子。1.首先说一下豌豆饺子的做法吧 面粉和豌豆拌在一起，然后一边加水一边搅拌成絮状，再用手揉成面团，盖上盖子或锅盖静置半小时左右 然后把面团分成大小差不多的剂子，搓圆按扁，中间用刀划开，像包包子一样包好，再捏紧收口，就成了饺子胚了。
一、小米粥 准备材料：小米、鸡蛋 制作方式：取适量小米，洗干净后倒入锅里，加入足量的清水煮粥；等待煮至米汤浓稠时，打入一个鸡蛋，搅拌均匀后再煮15分钟左右，出锅前加入适量的食盐调味即可。 小提醒：由于小米味甘咸，因此患有肾炎、高血压的人群可经常食用，有利于病情的恢复。
作为在东北土生土长的丸子爱好者，炸炖煎炒样样都爱吃。 但是我最爱吃的还是烤丸子，尤其喜欢烤土豆丸子。 以前家里煮火锅必点菜之一就是烤丸子（或者烤肠），自己家做不了的，就得去外面买。 卖的好的有一家哈尔滨大妈，他家丸子是那种豆腐泡的样子，特别好吃，每次去买都得排队，后来搬到马路边上之后，又有了新情况。
用料 苹果 一个 大米 一杯 清水 适量 白糖 两勺 面粉 少量 橄榄油 几滴 做法步骤 1、大米洗净，浸泡半小时以上，我这里是晚上泡的，然后第二天做的。泡好的大米加入清水熬煮，大约煮20分钟左右，成较稀的糊状就好了。这时候可以处理一下苹果了。
我做的这个肉圆，是我在众多肉圆当中，评分最高的一个版本。 有人说用了虾皮所以好吃，有人说是马蹄让味道变了，还有人说加了洋葱和姜特别棒！但是你们不知道的是，在我家还真的有一个最原始的肉圆做法，那就是——什么都不加。 以前家里做肉圆，就是买回来的瘦肉（纯瘦肉）剁碎，然后沾点生粉就可以下锅炸了。
田七炖公鸡有什么功效？田七又名鸡血藤，味甘、微苦，性温，归肝、肾经，具有活血散瘀、消肿止痛、补气养血的功能。常用于治疗血症，对妇科、骨折、外伤出血、跌打损伤等病症效果显著，以治疗效果及疗效快著称于世。据药理实验证明，田七含有皂甙、黄酮甙、聚树脂、β-谷甾醉醇、尿萜等化合物。