这个我最有发言权了！ 首先，你得有一个电磁炉（或者电陶炉、酒精炉） 再然后，你需要一口锅，最好是深一点的，铁锅、不锈钢锅都可以。 最后，最重要的，是你得有个耐心好点的师傅教教你怎么做。。。 好吧，其实最关键的因素在我。
原料： 肥黄鳝500g、猪骨250g、生姜4~5片。 调料： 精盐适量。制作过程： 黄鳝洗净、切段，汆水后再洗干净，备用；猪骨洗净，砸碎；生姜去皮，剁成蓉。然后将所有原料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再调整为文火熬2个半小时左右，调入适量食盐和生油便可。
做红烧大虾，最讲究的就是调料的比例！ 老爸做的红烧大虾 先来看看我老爸做的，他老人家做出来的味道就特别对味，每次做我都会吃完两碗米饭。 其实做红烧菜，最核心的做法就是炒糖色，只有把糖色炒好了，菜肴才会有漂亮的颜色，吃起来的甜味才会恰到好处。
首先，我们要知道肠包蛋是哪里来的，它是由“可颂”这种面包做出来的~ 所谓“可颂”（Croissant），是一个具有法式风情的酥皮面包，它的酥皮是整块的，而不是像菠萝包一样只有表面一层。可颂在法国人的早餐里很常见，配上一杯黑咖啡，味道好极了！
我家过年必吃的食物，有它才算是过年啊！ 每年一到冬天，我家就会开始囤大量的蔬菜，其中就有茼蒿。为什么要吃茼蒿呢？是因为它有“皇帝菜”之称，寓意很好。还有就是我妈妈特别爱吃这个菜，所以到了冬天就会让我奶奶天天摘，然后做给妈妈吃。 那茼蒿饺子是怎么做的？
@王尼玛 已经说的差不多了，补充点资料好了。首先说明的是，这道美食起源于我国台湾省的新竹县，而并非像 @王尼玛 所说的"台湾省新竹县的知名特产之一”。
我天！这个悠卷！太好吃了吧！ 来青岛必须要吃啊！ 原来在青岛大学那边有，然后现在青大附近又开了一家！！味道一点都没变！依旧那么好吃！ 价格也是那么公道，五块钱一个葱香烧饼，十块钱三个。我最爱葱香的，香葱和辣椒的香味儿，夹杂着煎饼的香气扑鼻而来。 一口咬下去，酥脆的饼皮与嫩绿的葱花交织在一起，美味极了。
你要做的第一件事情就是搞清楚，小茴香的香味是在它成熟的果实里，还是在它的种子里面。 大部分人应该都知道茴香有两种，一种是绿颜色的，叫做小茴香；另一种是紫红色的，叫做大茴香（也叫八角）。
1. 纽约热狗（New York Hot Dog） 这个名字通常会被用来指称一种在白吐司面包里夹着热狗、再涂上美式芥末和美式蕃茄酱的热狗三明治。