油焖大虾吧 首先,把虾洗干净,沥干水备用; 然后调一个汁:两勺生抽+一勺老抽+三勺料酒+四勺糖+五勺淀粉+六勺清水调成一碗酱汁待用; 最后下锅煮了。冷锅下油,放入葱姜蒜爆香,接着倒入待会需要用到的酱汁,煮至沸腾。然后把虾倒进去,大火收汁儿就ok啦!
作为一个在意大利生活了30多年,又喜欢吃面的吃货,想来应该是有资格来回答这个话题的。 首先,从营养学的角度来说,意粉作为面食的一种,碳水化合物含量丰富,升糖指数高,不适合糖尿病和肥胖人群食用;其次,从口感的角度来说,意粉本身是没有任何味道的,完全依赖于酱料的滋味,所以清汤寡水、
我推荐一下我之前写的专栏文章,里面是我精心制作的30道美味佳肴,荤素搭配,营养全面,制作简单,一看就懂,一做就能成功! 这些美食适合上班上学来不及吃早餐,在宿舍想吃火锅、麻辣烫,在外游玩想吃面食,深夜想给自己做个夜宵的“懒人”们。
原料:新鲜肋排400克,肥瘦猪肉100克。调料:花椒20粒,老姜5片,盐5克,料酒20毫升,生抽10毫升,糖6克,胡椒粉适量,蒜末20克,油酥葱50克。做法:1、排骨斩成2厘米左右的小段,放入锅中,加入冷水、姜片和花椒(约10粒),大火煮沸后撇去浮沫,继续煮约5分钟至排骨断生。
最近迷上了羊肉,买了羊腿、羊排、羊肉卷,天天琢磨着做羊肉吃。 前几天做了孜然盘香羊肉,好吃到没朋友! 今天做了香辣羊棒骨,连骨头都嚼得津津有味…… 明天准备做手把羊肉(这个还没试过),后天上蒸锅,搞点营养美味的羊肉汤喝喝。
作为一个山西人,可以很负责的告诉你,刀削面和打卤面是最好吃的! 先说刀削面:我们当地人吃时并不放任何作料,就是清水煮一煮,然后挑出里面杂碎菜叶,浇上醋和辣椒,就是最好吃的了。如果吃不惯酸辣口味的,可以放些葱花、青椒丝或者韭菜段啥的炝锅烧汤喝。
大空豆有极强的耐旱力,它不择土壤,且病虫害很少,其荚果营养成分齐全,菜用、煮食、炖肉口感鲜嫩滑脆,鲜荚每100克含蛋白质7克、脂肪0.3克、碳水化合物4.8克,钙3毫克、磷30毫克、铁0.5毫克以及胡萝卜素和维生素B、维生素C等。还有祛风利湿的作用。