“我有一瓢酒，可以慰风尘。” 第一次做的时候没控制好火候，有点糊了，不过依旧很好吃！ 准备食材： 毛豆、红辣椒干、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、糖（这里用冰糖会更好）。 将毛豆清洗干净晾干备用。 这个毛豆一定是你买回来新鲜的还没拔好皮的！
这个得看个人口味，有人喜欢软软的甜甜的口感就合适了；如果是不爱吃甜食的，会觉得太腻了！ 做法其实是很简单的： 准备材料：饭豆、白砂糖、酵母粉 根据自己喜欢的硬度来定，我喜欢软一点的，所以就加了很多糖和酵母粉，具体分量如下： 将原料全部放入电饭煲内，加入清水（刚没过原料即可），盖上盖子，按煮饭键开始煮。
小时候最开心的事儿就是和哥哥一起到江边抓鱼摸虾，然后拿回家让老妈做成好吃的。记得有一次我们抓了一条很大很大的鱼，有老爸半个身子高，高兴坏了，可是回家后怎么杀都杀不死，最后急得老妈直接用手掐住了鱼的脖子，硬生生把鱼给掐死了…… 后来就是满屋子的鱼香味儿，老妈把鱼清洗干净后炸了一下，做了“香煎小黄鱼”，
我们得知道为什么葡萄加上冰糖会变好喝！ 要知道原因，得从两种食材的性质说起。1、葡萄 众所周知，新鲜葡萄中含有大量的天然糖分（葡萄糖和果糖），因此新鲜的葡萄吃起来的口感是比较甜的。但是，这些糖类的含量却随品种而异。
我觉的抄手的做法有很多种，就我个人而言比较喜欢的有红油抄手、三鲜抄手还有牛肉抄手几种。 先说红油抄手吧！这个就比较简单了，首先我们要准备好食材：抄手皮（买的时候可以让老板帮切成块的）、葱花和肉馅。
生活中不少家庭都开始饲养了宠物，不管是什么品种的宠物饲养之前，我们都必须要为它准备食物，那么你知道对于宠物狗来说，日常吃什么食物好呢，下面为大家盘点一些最适合给爱狗吃过食物，希望能帮助你挑选最适合给爱狗的食物。如果给爱犬喂食得太油腻，不但起不到补充营养素的作用，还会增加肾脏的负担。
胖头鱼（即鳙鱼、花鲢），鱼肉很嫩，刺少肉多。和四川人喜欢吃辣不一样，湖南人吃辣是绝对厉害的，但是湖南人喜欢吃的“辣”和四川人有很大的不同，用湖南的话说是“火辣辣的”，是用新鲜辣椒剁碎后再炒制的红油香辣酱做调料。 把新鲜的辣椒去籽后切成块，加入酱油、料酒、醋、白砂糖和少许胡椒粉搅成辣汁备用。
首先声明，我是北方人，做不了太正宗的苏沪湘菜，只是凭借印象里自己吃过的好吃的做法来做个参考！ 先上图，这个就是做好的样子了。