没吃过的人，肯定觉得这题出的无厘头 我就做过一次这样无厘头的美食 把刚出土的嫩南瓜苗，洗干净，用油盐清蒸 本来准备放点蒜米的，结果忘了 味道嘛....不说了 这道菜应该没人敢吃 第二道菜才是正菜 把刚刚出芽的嫩南瓜苗，用开水焯一下（不能焯太久） 然后和鸡蛋一起拌匀，下锅炒熟 这个才是地道美味！
【食材清单】 挂面 / 黄瓜丝 / 芝麻酱 /花生酱 / 生抽酱油 /陈醋/白糖 1、在碗里倒入两勺芝麻酱，两勺花生酱，加入少许凉白开化开。 2、接下来根据自己的口味，调入适量生抽和香醋，白糖提鲜（不用老抽！），搅拌均匀后，我们的灵魂酱料就制作完成啦！
推荐一款超棒的冬瓜荷叶茶！！！ 夏天到了，除了西瓜、冰淇淋还有空调，当然少不了喝茶啦~所以今天给大家推荐一款由「荷香明月」新出的组合装——荷香明月组合（绿茶+金银花+菊花+荷叶）。这款茶里有三种花，一种是绿茶，两种是草本植物。
我家有个传统，就是喜欢把小刀鱼做成糖醋味的。可能因为小刀鱼本身味道比较寡淡，所以必须用糖、醋来提味。 把小鱼清洗干净后裹上玉米淀粉，下油锅炸至酥脆（小心油烫）。然后调一个酸甜可口的料汁，锅里放少许水，把料汁烧得浓稠起泡，关火把炸好的小刀鱼放进去拌匀就可以出锅了。 小刀鱼片下锅前一定要晾干水气。
作为一个山西人来说，我是不太吃挂面的（虽然老家有很多做挂面的朋友） 不是因为不好吃，是因为在外面很难买到合适的挂面。一般买的挂面都是细挂面，而且比较湿、较粘。在我们那里是很少用挂面来做浇头的，一般都是用刀削面条或者擀面条吃。因为外面卖的挂面不是很对味。 直到有一天，我在北京的一家面馆吃了三鲜烩凉面！
1. 准备好材料，小米洗净控水待用； 2. 胡萝卜去皮切粒备用； 3. 瘦肉切小粒后用少许生抽和干淀粉抓匀稍腌一会待用； 4. 热锅下油，三成热时，加入小米翻炒至米粒变色，约3分钟左右起锅； 5. 再烧热油锅，放入腌好的肉丁，小火炒至变色后捞出； 6. 原锅放适量油，烧至四成热时，改小火，
记得小时候看电视剧《神雕侠侣》，里面有一集小龙女和杨过在树上下不去了，然后郭襄用弹弓打下来一只果子，给两个人吃到嘴里，当时觉得这果子真美味呀…… 后来长大了才知道这叫“鸡尖”（就是鸡爪去骨后连接骨头的地方），也叫“凤爪”、“卤鸡爪”或者“酱鸡爪”。
锅帖，是北方对煎包的一种称呼（南方叫包子） 山东人喜欢吃煎饼卷大葱、饺子和锅贴等面食；江苏北部地区喜欢把锅贴叫做“煎饺”，而江苏南部则称为“锅贴”或“焦贴”；河南的郑州和开封一带习惯称锅贴为“锅盔”或者“锅kie”；安徽的淮南等地称作“干子”；浙江宁波称煎包为“煎饺”，而广东、
分享一个简单的做法吧 原料： 孔鳐1只、蒜20g、小米椒5个、葱花适量、青辣椒适量、红辣椒适量、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、白糖1勺、白醋3勺、玉米淀粉适量、清水适量。步骤： 一.处理食材 二.腌制鱼肉 三.炸制 四.拌制 最后一步最重要，也是最好看的！