我姥姥做的馅饼最好吃，可惜我学不会 先说和面：面粉里放盐（咸淡自己把握），少量水，搅拌成面团，盖上盖子，醒面至少一个小时。 再说馅料：我姥姥是做鸡蛋馅的，鸡蛋打散，加入葱花、少许盐搅拌均匀。
我比较喜欢吃新鲜的毛肚，每次去超市都要买上一包回来吃！ 锅里接上清水，把毛肚放进去，加上少许食盐，这样能让毛肚更脆爽！ 开火煮熟即可！
准备材料 嫩蒜薹一把，红辣椒几个，生抽、白糖和盐各适量 具体做法 1.把蒜薹的尾巴切掉，放清水里浸泡一会儿后，再用剪刀把蒜薹剪短；红辣椒去籽清洗干净后切成辣椒圈备用（喜欢吃辣的可以用小米椒来炒）2.锅烧热，倒入少许油，放入红辣椒圈和蒜薹，用中小火翻炒均匀，然后再加入生抽、盐和白糖炒匀，
在老家的时候，家里养了几只鸡，都是散养的，我最喜欢吃的就是小公鸡了！ 准备两只刚买回来的小公鸡（不要太大），洗干净备用；青椒两个、小米椒三个去尾清洗干净、大蒜两瓣洗净切碎末备用；准备一些姜片、豆瓣酱和泡姜。 把青尖椒切成小块儿，小米椒切圈；鸡肉切块备用。
清凉爽滑的凉粉，在各地做法各不相同，口味也不同。 有的用绿豆制作； 有的以大米为原料； 还有用豌豆粉的，味道都不同哦！
1、煎荷包蛋 平底锅刷一层油，打入鸡蛋，小火煎至两面金黄，配上牛奶、燕麦等做成营养丰盛的早餐。2、土豆沙拉 用烤箱制作简易的土豆沙拉。烤盘铺上锡纸，摆上切好的土豆块，入烤箱上下火180℃烘烤30分钟左右，取出放凉。将炒熟的菠菜、洋葱和烤好的土豆搅拌在一起，加入盐、胡椒粉调味就好了。
对于未熟的土豆，是不建议食用的。生土豆当中含有淀粉，这种物质对于肠胃来说，是不太容易消化的。并且还容易在肠道当中有气体生成，增加腹部的胀气现象。将土豆蒸熟炖烂之后，就更利于被人体消化吸收了。并且在煮土豆过程当中，淀粉会形成一种类似胶的物质，这种物质还有利于保护我们的胃黏膜。
食材准备 青南瓜1个、猪瘦肉200g、香葱3根、生姜2~3片 调料准备 食用油5ml、酱油5g、食盐3g、白糖1.5g、生粉5g（腌肉用） 小妙招—去籽不去皮 用刀将南瓜去皮，注意不要去籽，不然炒出来的菜会发苦哦！ 切点葱花和姜片备用。