我小的时候住在南京浦口，那里有长江与滁河交汇处，水流很慢，有很多沼泽，所以生长了很多的泥鳅，夏天的时候随便一个竹篓子放在水里就能抓到很多，晚上在河边用芦苇烧泥鳅是记忆里最美好的事情之一。那时候穷，没什么调料，最多就是几粒蒜苗和豆腐乳，可是就算是这样，泥鳅也还是很好吃。
黄豆中含有丰富的蛋白质，而炒熟的黄豆粉中蛋白质含量达70%左右，因此食用后能够很好地被人体吸收利用。 除富含蛋白质外，炒熟黄豆中还含有碳水化合物、胡萝卜素、维生素B族、烟酸等营养成分以及钙、铁、磷等多种矿物元素。
火腿（火腿肠）是肉类食物中唯一一种既有高营养又有好口感的食材， 并且食用方便， 可当主食、可当菜品，无论配米饭还是馒头都味道棒棒的~~ 那么这么美味又健康的它，到底该怎么吃呢？ 下面我们来具体分析一下~首先我们得了解火腿是什么？ 火腿，又称熏肉，是一种腌制腊味的肉制品，主要用料为猪肉和酱油等。
要挑选新鲜优质的豆浆点浆制作豆腐，制作过程不能沾油和生水； 其次，要用油炸至金黄酥脆再搭配酸甜可口的番茄酱一起食用！
我天，这个答案竟然没有图片！那我要放什么图呢？ 放了这些好看的鱼，你们会不会觉得我偷懒啊？哼！（傲娇.jpg） 好了不开玩笑了，来认真地回答这个问题。 我很喜欢吃泥鳅，所以也做过很多道泥鳅的菜式。不过最经典的还数这道糖醋脆皮泥鳅。这道菜的做法其实跟做糖醋排骨差不多的。
这个菜做法超级简单，但是特别好吃！ 食材：牛腱子肉、青椒（也可以青椒和柿子椒混合）调料：生抽、老抽、豆瓣酱、剁辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、白酒步骤：1.准备原料。牛腱子肉洗净，青椒去籽备用。 （注意：牛腱子买的时候让老板切好，回家清洗干净就可以了。
作为一个福建人，我对于粥是再熟悉不过了。无论是早餐还是宵夜，来一碗热乎乎的粥，配上一个咸鸭蛋或者一碟腌菜，美滋滋啊！ 下面分享几道简单快手又美味的粥，有空可以试试哦~【海鲜粥】准备食材：大米、香葱、姜、虾、蛤蜊、鱿鱼须、香菜、鸡蛋。调料：盐、胡椒粉、鸡精、香油。
喜欢草鱼的酥软鲜嫩，也喜欢辣椒的爽脆清香。 【剁椒鱼头】鱼肉嫩、辣椒香、汤汁鲜，让人越吃越上瘾！ 【蒜香草鱼】蒜的香味儿渗透到鱼肉里，一口咬下去都是香味儿 【豆酱鱼片】黄豆酱和鱼片的搭配简直就是天作之合啊~鲜辣过瘾，让你一次就吃撑！ 【酸菜鱼】酸菜的味道融入在鱼肉里，吃起来酸辣开胃，超级下饭呢！