我做的肉丸，是最普通最平常的肉丸做法 【食材】猪肉（牛）馅、鸡蛋、姜葱蒜、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、啤酒【步骤】 1.肉馅放生抽+老抽+少许盐+少许糖+胡椒粉调匀，再磕入鸡蛋顺一个方向搅打至上劲 2.加入姜葱末后再次拌匀 3.最后筛入适量淀粉抓匀备用Tips： ①拌好肉馅后，
祛风温肾，强筋活络。用于风寒湿痹阻、肾阳不足所引起的关节酸痛、麻木重着、屈伸不利、肢体瘫痪。那么炖蛇汤功效与作用是什么？田七党参炖蛇汤取田七20克、红枣8枚（去核）、姜2片、水蛇1条（350克）、猪瘦肉200克、党参30克。
能一起煮。香芋土豆汤的做法：准备食材：香芋200g、土豆200g、猪肉200g、盐适量、鸡精适量。1、芋头去皮切小片。2、土豆去皮切薄片。3、猪肉切薄片。4、锅里放适量清水，放入所有食材。5、大火煮开，转中小火煲20分钟左右，加入调味料即可。
作为一个在北方人，非常讨厌吃菜的人（我爸妈都经常说我连青菜都不吃），却特别爱吃上海春卷的伪上海人分享一下经验～ 首先春卷皮要买好的，薄且韧性好。一般大超市都有卖，买回家稍微冲洗一下就好，千万不要浸泡！！！不然软软的一团就不好包了。
我是广东人，很爱吃鹅，所以最熟的应该是鹅的做法 我做的鹅做法不正宗，是广州这边的做法 先用清水洗干净鹅 然后准备配料：生姜、葱白（一定要用新鲜的葱，这样葱香味才浓郁）、香料、生抽、老抽、盐、冰糖。 香料我用的是桂皮、八角、干辣椒，也可以不用香料。
食材准备：嫩江豆10个（也叫蚕豆），瘦肉250g、小米椒4-6个、生姜3-4片 调料：酱油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精各适量 做法： 步骤1：把嫩江豆去壳并清洗干净；瘦肉洗干净后剁成极细的末；小米椒切成小段，姜切细丝。步骤2：起锅烧油，油热后放入猪肉末炒香。
1.准备材料 韭菜一斤，鸡蛋三个，粉条一把，豆腐一块，胡萝卜一根，木耳五朵（我用的是干燥的泡水的那种），虾米一小把，油盐适量。2.制作过程 首先把各种食材都切碎，韭菜、木耳、虾仁、豆腐和胡萝卜都用刀剁碎，最后只剩下虾米没搞定，用剪刀剪成末。接下来就是搅拌，我是先用筷子搅乱，再用手混合均匀。
不请自来，强答一波 作为一个地道东北人，说到烧烤肯定得提一下我们东北的烤串儿。在东北不管是大城市还是小县城，街边总是会有大大小小的烧烤店，有些甚至没有招牌，就那么几张桌子，看着不太干净，但人气很旺。我小时候住在部队大院里，周围有很多这样的馆子，据说以前是部队农场，后来解散了就变成了这样。