作为四川人，我可以很负责任的告诉您，辣椒面最好吃的做法是干拌面条！ 材料：细面条、葱花、香菜、蒜末、白芝麻、辣椒面（我用的是自制的辣椒油）1.在碗中倒入两勺辣椒油、两勺生抽、一勺香醋、少许白糖和鸡精搅拌均匀成酸辣酱汁；2.烧开水后下面条煮熟，捞起过凉水沥干备用；3.在面条中倒入调好的酸辣酱汁拌匀，
去骨鸭脯，加葱姜、绍酒腌制10分钟左右； 取砂锅，清水煮开后，下鸭肉、姜片和葱结，再煮开后撇滤沫，加入料酒、盐调好口味，转入小火慢炖2小时左右。（水要一次加够，不要烧干） 蛇是蛇农送得，说新鲜好吃，所以无需洗刷，直接放入锅中。 煮约一刻钟后调入胡椒粉，味精出锅即可以了。
之前吃过一次，当时觉得这个吐司简直了 ！太好吃了吧！ 后来因为太爱吃就自己做了一次 做法也超简单！ 食材：高筋面粉300g、鸡蛋一个（约50g）、牛奶140-160ml、白糖20g、盐2.5g、干酵母4g、黄油20g 制作过程：
“海鱼河鱼，各有味道，难分高下” 这句话在鱼贩子那几乎成了至理名言！ 不过仔细品来，却是有道理的。 海鱼的特点是鲜味足、有海产品独有的芳香；而河鱼呢，泥腥味儿重、土味儿也不小。 这其实是因为不同的鱼生活在不同环境中导致的。
我喝过很多的茶干，有豆腐味的，香菇味的，还有肉味的……不过我最喜欢的还是这个香菇味的，每次买都是一整包，喝起来很过瘾！ 推荐做法二 香辣煎饺+荷叶粥 这道早餐很简单，而且自己做的煎饺味道好极了，外面卖的煎饺大多油腻腻的，还不好吃。
【凉拌】 豆芽是个好东西，热量低、水分和纤维含量都很高，有助于肠胃蠕动，防止便秘。但是有些同学买回来的豆芽会有酸味或者发黄发黑，这是怎么回事呢？ 豆芽在生长过程中会“自发”产生一种亚硝酸盐，这种物质在人体内会发生反应，导致中毒。在购买豆芽的时候最好选择颜色鲜绿、无异味、表面光滑、粗细均匀的。
1、榆树钱酒 说到东北特产，就不得不提到榆树钱酒了。在东北有“无钱不成礼”的说法，这所谓的“钱”指的就是榆树钱酒。在以前，如果谁家有结婚、宴客等重大事情时，必须要准备好榆树钱酒才行。2、人参 人参是东北三宝之一，有着“百草之王”“东方神草”之称。
食材： 主料 鹅蛋2个、苦瓜1根 辅料 油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许 做法： 1.准备食材，苦瓜对半切开，去籽，切成薄片。2.锅内放水烧开，把苦瓜放进去焯一下。3.鹅蛋打进碗里，加少许的盐抓匀。4.锅内放油烧热，把鹅蛋倒进去炒熟备用。5.另起锅，放油烧热，放苦瓜煸炒几下。
1.火腿蒸土豆 原料： 火腿、土豆；葱花少许； 做法： (1)将土豆去皮切厚片，放入锅中大火蒸熟，然后取出稍晾凉备用； (2)将火腿切成薄片，摆放在土豆片上面；撒上葱花，淋上适量生抽； (3)蒸锅水烧开后，将盘子放进去，大火蒸8-10分钟就可以了。
这道菜肴的做法其实很简单的，只是大家没有注意一些细节才导致自己做出来的效果不好，比如煎蛋的时候应该用小火慢慢煎，这样才能把鸡蛋煎熟，而如果火太大就会把鸡蛋烧焦了。