先放汤底料,加清水煮开,然后放切好的番茄、香菇、玉米煮,煮到汤汁浓郁,放盐、胡椒粉、葱花调味就可以了。 也可以放点豆芽、菠菜之类的蔬菜同煮,味道更好!
问题比较奇怪,首先没有说用什么调料做什么料理,所以答案只能按自己理解而答 先说说什么是大头菜吧 大头菜是芥菜的变种,也叫包菜、卷心菜、莲花白、青甘蓝题目里说是新鲜的,那应该就是刚从地里摘下来的还没开始长熟的 这种还没成熟的芥菜味道比较淡,吃起来口感也不硬,
“爬螃蟹”,也叫梭子蟹、梭子鱼,属于海洋鱼类,味道鲜美,营养丰富,有“海鲜之王”的美誉! 虽然名字里有“蟹”字,但和螃蟹可不是近亲哦~ 那为什么要叫它“爬蟹”呢?这是因为它的两只大钳非常有力,能在地上爬行,所以俗称“爬蟹”或“梭子鱼”。
最近迷上了喝蚕豆粥,每次在食堂打饭的时候必点一碗,然而问题是我并不喜欢豆子之类的食物啊(别问我为什么图片上会有一碗米饭,我是怕老板不知道我吃不饱所以多打了点) 为了验证蚕豆粥的“好喝”程度,我专门去买了糯米和绿豆,打算亲自下厨做一碗。
食材:三黄鸡全翅3个 土豆2-3个 香菇6朵(大) 青辣椒1个红辣椒一个 葱姜蒜适量 八角两瓣 桂皮一块 小茴香一小撮 香叶两片 生抽30ml 老抽10ml 白糖5g 黄酒15ml 豆瓣酱15克 清水、食用油适量做法:1. 三黄鸡全鸡翅洗净,葱切段,姜切片备用。所有香料放入调料盒中。
南方叫小青,北方叫青李子的水果,其实是一种叫做“梅李”的果树结出的果子。在果树分类上属蔷薇科李属,与李子是近亲。 青李子在水果店和菜市场都能买到,价格不贵。
作为一个地地道道的土豆美食爱好者,对土豆简直是爱到痴狂! 除了炒、炖、烤、炸各种常见的做法外,用薯还可以做哪些好吃的呢?接下来推荐 5种 用薯做的创意美食,简单易懂易操作,看完立马想动手!
1、准备食材: 蒜薹、鸡蛋、葱、盐、鸡精和食用油等, 2、方法步骤 第一步:将蒜薹的处理与辣椒一样的,将其清洗干净后切段备用;将新鲜的葱花切碎备用 第二步:将鸡蛋打入碗中,并搅拌成蛋液备用 第三步:锅中热油,七成热时加入鸡蛋液,将其煎至定型之后翻炒成块,盛出备用 第四步:另起锅,热油,
1.做炸沙鱼前,先用清水将沙鱼冲洗干净。 洗的过程中要多注意,把沙子全都清洗掉。 不然做出来的菜会很腥的。 2.锅中热油,油可以比平时炒菜多一些,这样才能把鱼块炸到酥脆。 3.把切好的葱姜蒜和豆瓣酱放入锅中炒出香味儿。 (不喜欢吃辣的,可以把豆瓣酱换成老干妈)4.加入切好的沙鱼块。
这个我真的很有经验,我做过很多次了! 首选海鱼,鱼肉厚实的为佳,比如带鱼、黄花鱼等等。因为需要把鱼肉刮下来做成鱼片,所以不要太肥的鱼肉,太肥的鱼不好刮鱼片。 黄花鱼我比较喜欢,洗干净去骨后,切成薄片。然后用少许盐、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制一会。