当然是河北的鸭梨啦! 作为华北最大的梨果集散地,河北晋州素有“中国鸭梨之乡”的美誉。这里栽培的鸭梨,个头大、果皮黄亮、肉质细脆、汁多味甜,非常适合用来做冰糖雪梨汤、炖梨汤或者直接啃着吃。在晋州市南边大约10公里左右的地方有一个村叫孙家庄,这里是当地有名的“鸭梨村”,村里家家户户都种梨树。
我是很爱吃辣的,所以我做的辣子鸡是用豆瓣酱和辣椒炒的,酱香味浓郁,颜色也很漂亮,红亮的辣椒裹着金黄色的鸡肉,看着就很有食欲!
我吃的拌面大多集中在下沙,因此下沙拌面我吃了不少,也还蛮好吃的 不过要论口味丰富的还是属杭州本地的拌面,毕竟杭州是个包容性很强的城市,各地美食在这都能吃到。
我们那里冬天家家户户都晒腊肉,我喜欢吃腊肉,但是不太喜欢那个烟熏的味道,所以我只在我妈晒的时候去拿来吃…… 做法很多,可以炖汤喝,还可以蒸着吃,也可以炒菜吃。一般我都会用来炒菜吃,因为炒出来更好下饭一点。
材料:燕麦片100克,面粉200克,干酵母5克,鸡蛋一个,牛奶200ml,泡打粉10克,白糖3-5勺。做法:先用200ml左右的温牛奶将5克干酵母化开,放置一旁静置十分钟。将100克燕麦片放入锅中用小火翻炒至微黄后取出晾凉,然后用擀面杖擀成粉状。
1、材料 猪脆骨(猪耳朵)一斤,葱姜蒜适量,八角一个,盐半勺,生抽一勺,香醋二勺,白糖半勺,老抽一勺,料酒二勺,香油少许。2、做法①首先把猪脆骨清洗干净后冷水下锅煮开去除血沫,加入八角和适量的料酒继续烧开直到没有血水。
清炒白菜,是最家常的做法之一了 看似简单的清炒白菜,要想做到鲜嫩脆爽、味道绝佳,其实也很有讲究的哦! 今天小编就和大家分享下这清炒白菜的家常做法,保证让你做得好吃又好看~食材准备:白菜500g、生抽15ml、盐3g、油适量 第一步: 将白菜的叶子和梗分开,清洗干净后用刀斜切成块状; 第二步:
鸭子半只,土豆3个,青红椒各2个 调料 姜五片、大蒜5瓣、葱白2段、八角1个、桂皮1小块、干红辣椒5个、生抽20ml、老抽15ml、料酒15ml、白砂糖8克、豆瓣酱10克、花椒20颗、香油10ml、开水适量 做法: 1.鸭子洗净斩件(请无视脏兮兮的刀),放入清水中浸泡出血水; 2.锅内烧开水,
之前网上有很多关于吃香椿的禁忌,于是我就想问一下,这些传言有科学依据吗?首先就是香椿不能和皮蛋一起吃,说是会引起腹泻,真的是这样吗?还有说香椿不可以和黄瓜、苋菜一起食用,说法也是让人匪夷所思。 于是我就做了一番研究,首先我们最关心的是不是真的有食物中毒这种情况的发生呢?