2、锅内放少许油，油热后放入干辣椒和花椒爆香 4、倒入炸干的海带丝翻炒几下，倒入切好的豆腐块，调入酱油、盐炒均匀就可以关火了。
食材准备 新鲜香菇适量、里脊肉适量、青椒半个、红椒半个、植物油适量、葱姜蒜适量、生抽两勺、老抽半勺、白糖一勺、料酒20ml、盐少许、胡椒粉适量； 制作方法 1.香菇去蒂，用清水冲洗干净后，用手撕成细丝备用。青红尖椒切圈、葱姜蒜切丝；2.里脊肉清洗干净，用厨房纸吸干水分之后，切成薄片。
不用那么复杂，我用的很简单的方法： 发好的面团揉透，搓成条，下剂子，压扁，擀成饼状，在表面上刷一层油（为了好吃的层次，可以多刷点），卷起来，切成块(像切豆腐一样)；锅里坐水，上屉蒸熟即可。 注意：一定要记得在表面刷油啊！不然会很难吃。
我妈妈做的小咸菜特别好吃，但是我不知道她是怎么做的，就只是看见她把一些食材放进一个袋子里，然后封上口使劲摇一摇，再拿出来就可以了。 下面我就说说我觉得比较好吃的小咸菜的做法吧！ 【辣白菜】 做法也很简单。就是大白菜一片片的把外面那层叶子去掉，里面一层留着。
1. 买甜不辣的时候，注意看看产地，最好不要买泰国的（当然，如果买不到的话除外）泰国产的甜不辣有很浓的香味，但是味道偏酸；而重庆、四川产的则香味较轻，但是回味甘甜。我个人比较喜欢香香的泰式甜不辣！！ 2. 做这道菜主要用到两样调料，那就是生抽和老抽。
明确一点，我并不喜欢吃洋葱（其实任何蔬菜都不吃），所以这个问题对我来说，答案是否定的。 但问题是你问我这个题目干什么，是为了让你自己多吃洋葱还是为了让我们这些不吃洋葱的人多尝尝洋葱的美味呢？ 如果是第一种，我无话可说。
2 块豆腐，1 小把虾皮，适量葱、姜、胡椒粉、料酒。 做法： 1. 准备好所有食材。（没有虾仁了，用鲜贝代替也不错） 将豆腐切成大块。葱姜切末。2. 将切好的豆腐放入容器中，加入少量生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、料酒。搅拌均匀后，腌渍片刻。让豆腐入味儿。
2. 买回来的干木耳需要清洗吗？ 答：首先我们要知道，干木耳是纯天然的物质，不含任何添加剂的~所以在购买的时候要注意观察，颜色应该呈深褐色或者黑褐色，没有异味的才是好的干木耳哦～ 其次我们来聊聊怎么洗的问题。很多人会觉得要用水泡一泡才能洗干净。其实呢，干木耳本身就很干净了（除非你买到的是陈木耳。。。
最近爱上了动物奶油，因为比较健康（据说人造的会致癌）！ 之前一直吃的是超市买的那种盒装的（就像双汇的火腿肠一样，包装很可爱），后来上网买了蓝风车的淡奶油，然后开始研究各种甜品。 第一次做的慕斯蛋糕就成功了，而且特别好吃，当时觉得蓝风车真的太赞了！
说到吃野鸭，我还是有那么一丢丢发言权的。 作为湖北人，对吃野鸭这件事可以说是深有研究（毕竟谁让我们大湖北有武汉热干面、潜江虾蟹、神农架的土鸡汤……） 我和吃野鸭的缘分开始于大学，我们宿舍四人天南地北，除了我以外，其他三个都是湖北人。大一那年国庆节，两个宜昌室友回来带了当地特产——熏鱼和熏鸭。