腰果的营养价值 腰果，又名鸡腰子、鸡肾、鸡肠，为豆科植物腰果的干燥成熟种子。原产于热带美洲，我国有引种栽培。中医典籍记载，腰果味甘，性温；归脾、肾经；具有补肾壮阳、固精缩尿、止泻止血的功效；可用于缓解肾虚引起的腰膝酸软、四肢乏力、小便频繁、清长，夜间尿频，遗精早泄等症。
我小时候，每年夏天都有好多干百合吃（老家是干果产地）。 做法有两种：1、清水浸泡至软，然后和鸡蛋一起炒，有鸡蛋的香气，也有百合的软糯口感；或者和肉一起烧汤，汤里放点盐和鸡精，味道鲜浓可口。2、用清水冲一下，沥干水后加糖拌匀，上锅蒸熟，拌上糖后会让百合的味道不那么单一。
@Tian， 看到题主问的这个问题，我的脑子里面马上涌现很多用豆豉来调味的菜肴，口水都差点流下来。。。 作为一个广东人，我对豆豉的了解可能比一般人还要多一点。因为除了常见的那几种，还有一些比较特别的鱼腐、鱼肠等食材是用豆豉来制作的（虽然我做不出来，但我也吃过）。
我最喜欢喝的白粥，简单快捷又美味。 熬白粥有诀窍，很多人都不懂！教你正确做法，一碗米煮两碗汤，软糯香甜好喝不腻人 食材准备： 糙米、山药、胡萝卜、青菜、香菇、鸡蛋、葱花 烹饪步骤： 01. 糙米淘洗干净后浸泡两个小时以上，山药去皮蒸熟备用，蔬菜清洗干净切丁。
1.肉沫蒸豆腐 材料：豆腐、牛肉（五花肉）、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡蛋清、生粉、葱花做法：①豆腐切成块状，用盐、生抽、老抽拌均匀后腌制十分钟；②肉剁碎成沫，加入生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、生粉、蛋清搅拌均匀后腌制半小时左右；③把豆腐和肉末铺在同一盘子里，开水上锅蒸制十五分钟左右，出锅前撒葱花装饰。
以前吃烤羊都是自助的，随便吃，不花钱那种。 那时候在内蒙古上大学，学校旁边有个烧烤摊是蒙古包形式的，每天傍晚都会有人在那里卖烤全羊，20一斤，便宜到爆啊！！！买一块再要个锅碗瓢盆就可以直接开整了，老板很nice还帮忙斩块儿。
油焖笋，咸肉蒸笋，腌笃鲜（鲜肉+豆酱），老鸭煲竹笋 个人最喜欢的还是油焖和腌笃鲜的味道 最喜欢的做法是油焖 因为我特别爱吃虾米 所以每次做这个菜我会放一些虾米进去一起焖 鲜的不得了！