生洋葱凉拌怎么拌好吃？
我是很讨厌吃生葱和生蒜的，所以不知道生洋葱怎么吃……但是熟洋葱我倒是可以分享个做法。 前段时间做的手撕烤兔里面用到了洋葱，我放了两个小洋葱进去一起烤，熟了以后我直接用手给撕了，真的好好吃～ 所以如果是要生吃的话，可以把洋葱洗干净后切成丝状或者是圈形状，然后淋上生抽、醋和辣椒油等等拌匀就可以吃了（反正我是不放白糖的，感觉有刺喉的刺激感）。 如果是不喜欢吃辣的可以不放辣椒油或者少放点辣椒油，如果喜欢更刺激的口味可以放多点辣椒油，另外还可以加点花生米、芝麻之类的会更香一点。
除了这个凉拌的做法以外，还可以把切好的洋葱放到烤箱里烤一下，这样吃起来会软软的，比凉拌要好吃哦！ 不过我觉得最棒的吃法还是做沙拉，我把一个完整的洋葱对半切开，然后分别放入榨汁机里打成碎末，加入酸奶、水果什么的直接搅匀了就可以吃了。 我做过两次，一次是放在酸奶里搅匀了吃的，味道不错；一次是把酸奶倒在洋葱上面，盖上盖子焖一会儿再吃，口感也是棒棒哒～