嫩豆腐怎么做好吃清淡？
说到嫩豆腐，我就想起让我爱恨交加的鱼香嫩豆腐！ 喜欢吃的人觉得这简直就是人间美味，不喜欢吃的真是吃到嘴里就想吐出来，那种感觉就好像是你最讨厌的人对你做了一件你最想让他做的事…… 我是属于后者，非常非常的讨厌吃。但是有一次和同学去吃自助火锅，那时候也不懂，就看到那个桌子上摆了好多这种豆腐，白花花的一片，感觉好新鲜的样子，而且又不贵，就想着少吃点也没事，就顺手拿了一块在锅里煮了起来，过了一会我同学喊我，“喂，你这锅是不是没烧开啊？我咋看见你那锅底都是绿色的呢……” 我很纳闷，走到桌边上看看自己的锅，天哪，我的锅底全绿了！全部是绿色的汤，我那一块豆腐也全变成了绿色的，而且还粘糊糊的…… 我强忍着恶心，把那块变成绿色的豆腐捞了出来，扔进了我自己带的塑料袋里，真怕别人看见，太特么毁形象了。 于是乎，这块可怜的豆腐被我带到了宿舍，我想到了大学寝室常备的万能药——牙膏！对，就用牙膏，一定能洗干净！ 于是，我在手上挤了一点牙膏，然后沾着水，一点一点仔细地洗着那块豆腐的颜色渐渐变浅了，我终于松了一口气，赶紧把豆腐放在盘子里，生怕再有什么意外。
后来，终于把那块豆腐做的鱼香嫩豆腐吃了下去（吐不出来了），从此对这道菜深深厌恶。 所以，楼主问怎么做才好吃又清淡，我只能说，你把那块被绿色污染的豆腐洗干净，然后做鱼香嫩豆腐就可以了…… 至于那块绿色的豆腐怎么办？ 我也不知道……