我小时候生活在台湾，后来移民到了英国。现在台芒果差不多要下来了（台湾四月开始，九月结束），所以来回答这个题目应该是比较合适的 台芒的口感和大陆的芒果完全不一样！因为台芒是轻熟的果子，味道更偏向于酸甜的口感，果肉也比较细腻，所以可以直接吃也可以做成沙拉或者水果沙冰之类的。
而且台芒个头不算太大，一个大概也就4-5两重吧。皮也很薄很好剥开，果核是很细的那种。里面的汁水非常多，放一会就会软软的。 不过我觉得最好吃的还是刚从热带雨林里摘下来的刚熟透的台芒，那种又香又软的滋味真是让人回味不已~~但是那种台芒价格会比较贵而且也不好买(←因为热带植物大部分都生长在台湾高山或者是偏僻的乡间)。
不过虽然我现在住在英国但是每次回台湾我都会带很多很多的台芒回来，因为实在舍不得吃啊…尤其是过不了多久就要走了，所以每次都是狠狠地吃一顿然后才心满意足地去机场……
顾浩南优质答主台芒果品种不错。近年来，由于台湾的气候与土壤条件好，而且没有病虫害的困扰，水果的口感普遍比大陆要好，尤其是台湾的芒果，在台湾也有“水果之王”的美称。
台湾芒果营养、用途价值台湾芒果中维生素A的前体 β-胡萝卜素含量较高，按每克含有的β- 胡萝卜素计，台湾芒果的含量为西瓜的280 倍、苹果的5.2 倍、柑橘的1.7倍、桃子的1.1倍。据研究分析每100g台湾芒果果肉含有12～30m g β-胡萝卜素，人体对β-胡萝卜素吸收转化维生素A的转化率为6∶1。
台湾芒果还有以下用途价值：1、入药台湾芒果的树干、皮、叶、核、根等均可入药，内服、外敷均可。果实性平味甘酸，可润肺、祛痰、止咳、下气止呕；核可治小儿霍乱吐泻；煎汤洗头发，治秃发有奇效。据最近研究，芒果有祛除皮肤角质化的作用，可以美容、护肤，将芒果皮晒干煎服可治腹泻，用核榨汁有治霍乱的功效；茎枝树皮有消肿、止痛作用；根皮含有芒果酸，有收敛、杀菌作用；花有润肺、止咳功效。
2、制汁台湾芒果有“热带果王”之称，是热带地区优良的制汁水果之一。榨汁不仅风味鲜美，还可以制成果冻，配制果酒和清凉饮料，深受人们的喜爱。
台湾芒果在台湾几乎被称之为百搭之王，可以做各种沙拉。台湾芒果和鱼肉一起做汤，可以去腥；和牛肉一起炒，可以增鲜。各种海鲜，肉类，只要加上台湾芒果一起烹调，不但味道出众，更是起到了非常高的保健功效。
