长江豆炒什么好吃？

宫晓童宫晓童最佳答案最佳答案

2、把五花肉冲洗干净，切成薄片。 3、姜蒜切末。 4、青辣椒洗净去籽，切成块。 5、豆干切成片。 6、锅中放入适量热水，加入葱姜煮沸后，放入五花肉片和料酒煮10分钟。捞出待用。 7、起油锅，爆香葱姜蒜末和郫县豆瓣酱。下五花肉片煸炒至吐油。 8、下入豆干一起翻炒几分钟。

9、最后放入青椒块，调入生抽、老抽炒匀即可出锅！

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