牛肉与煲与什么功效作用？
牛肉有补益气血、强筋骨、消水肿、除湿气等功效。萝卜含糖类、多种维生素、钾、磷、钙等成分。此汤具有祛瘀消肿、理气健脾、清热化痰等作用，适于气虚水肿、痰积咳嗽等者食用。 适于气虚水肿、痰积咳嗽等者食用。
做法：
1、将牛肉洗净，切块，焯水，沥干备用。
2、将牛肉放入炖盅内，加入适量沸水、核桃、生姜，隔水炖2小时。 3、萝卜削皮切片，加适量水煲至八成熟。
4、将牛肉加入汤中煮5分钟，调味即可食用。
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牛肉有补益气血、强筋骨、消水肿、除湿气等功效。萝卜含糖类、多种维生素、钾、磷、钙等成分。此汤具有祛瘀消肿、理气健脾、清热化痰等作用，适于气虚水肿、痰积咳嗽等者食用。 适于气虚水肿、痰积咳嗽等者食用。
做法：
1、将牛肉洗净，切块，焯水，沥干备用。
2、将牛肉放入炖盅内，加入适量沸水、核桃、生姜，隔水炖2小时。 3、萝卜削皮切片，加适量水煲至八成熟。
4、将牛肉加入汤中煮5分钟，调味即可食用。