2014年做的，最近突然想起这个好吃的甜品，找出来答案，重新做了一遍（可能方法有点问题） 味道跟以前差不多，就是没以前那么滑了，不知道是什么原因造成的。 我做的时候没有过滤网筛，直接用的擀面杖压的泥，然后做的糕。 我是广东人，这种糕点在我们那边非常普遍，一般卖5块钱一碗。
作为一个东北人，表示我们这的黏玉米超好吃的啊！ 粘玉米是东北地区广泛种植的一种玉米品种，因味道香甜，软糯可口而被南北各地的人所喜爱。它原本是普通的大众化食物，但因其具有很高的营养价值和美味口感，所以被作为一种特色食品进行生产加工和销售。
1、鸡汤 材料 土鸡一只，姜4~5片（2人量），枸杞10g左右. 白胡椒粉 做法： 土鸡洗净后斩大件备用(买的时候让卖家处理好)；锅内冷水放入鸡块，开火，烧沸后撇去浮沫；捞出鸡肉备用。 另取一砂锅，放入适量水，姜片，枸杞子，白胡椒粒，烧开后放入鸡肉，大火再次煮沸，转小火慢煲约一小时即可食用了。
这个就得看你是做什么用了，如果是为了吃新鲜鸡肉的，那当然是越新鲜越好啦~~ 不过如果是做白斩鸡或者葱烤鸡腿这样的菜肴，那就不存在“时间过短不能熟”的情况了，因为本身所需要达到的效果就不是“全熟”，只不过这样处理过的鸡肉会带有一丝一丝的血红色，如果特别讲究的话可以撇干净。
想要做好吃，需要做到以下几点。 第一点，也是最重要的一点，就是选料。一定要选择新鲜的牛肋条，也就是牛身上连接排骨那一块瘦肉，这块肉不肥不腻，口感最好。把牛肋条切成长一点的段状。用冷水泡出血水。 第二点，就是要处理好原料，这是保证菜肴口感的关键。
我最喜欢吃柿子的吃法，就是把柿子整个放在碗里，盖上盖子，用熨斗加热后食用！ 注意，不要用高压锅来蒸柿子哦~会产生亚硝酸盐的！
我个人推荐黑鱼，首先因为我是湖北人，我们那黑鱼太多了，便宜实惠；其次黑鱼的刺比较少（相对于白鱼来说），炖汤很方便；最后就是黑鱼炖的汤颜色可以很好看。 当然鱼用来熬汤是最好不过的了，鱼肉中富含人体所需的氨基酸和优质蛋白，常吃可以帮助改善体质、增强抵抗力。
准备食材：鱼、姜丝、香葱、干辣椒段、花椒、八角（可放可不放）、桂皮、香叶 制作步骤： 1.把鱼洗净，两面分别用300克左右的生抽腌制2小时 我用的这种海鱼刺比较少，如果是鲤鱼之类的需要把刺剔除再做 2.锅里放油，油热后放入葱、姜、干辣椒段爆香 然后下花椒、八角、