1、制作果酱 制作果酱是保存酸苹果最好的方法，将苹果用搅拌机打碎，然后加入白糖和白醋，搅拌均匀后，装入干净的瓶中，放在阴凉处或冰箱内冷藏，随吃随取。
煎馒头片的做法步骤1.首先，将两个小馒头切成两半 2.平底锅内放入适量的油（不用太多）烧热后，把切好的馒头放入 3.煎至两面金黄即可 4.如果喜欢吃孜然味的可以在表面撒一些孜然粉！
食材准备： 苦瓜1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱花适量； 制作过程： 第一步，将苦瓜清洗干净后去籽，然后切成薄片，装碗备用； 第二步，在碗里打入两个鸡蛋，加适量食盐搅散备用； 第三步，锅内烧油，油温七成热时倒入蛋液，煎到定型后翻面再煎三分钟，出锅切块备用；第四步，重新起锅，锅内留底油，放入葱花爆香，
好吃！我做的，我负责摆盘~ 原料很简单，就是豆角和鸡腿（鸡翅），调料只需要葱姜蒜、干辣椒、八角桂皮香叶，再来勺生抽、老抽和豆瓣酱就够了。
没吃过草原上的鸡，所以没有发言权。但吃过山东的草鸡和土鸡，云南的土鸡（乌鸡汤）和柴火鸡，以及一些野鸡，从味道上面说一下。 首先，不是所有的鸡都适合炖汤喝，有些鸡的肉比较紧实，不适合。比如我们本地的柴火鸡就是用这种土公鸡做的。肉质很紧致，很有韧性，嚼起来不太容易。
油焖大虾应该算是虾的做法里面最最最豪华的了，食材简单，做法也不难，关键是香味独特，让人吃了就忘不了。 准备材料：大虾、葱姜蒜、八角两个、干辣椒两根 香料需要一点，因为不喜欢吃太香的味道所以只放了八角和干辣椒，如果喜欢三奈啊桂皮什么的也可以放一些。
没吃过的人一定会觉得这个蔬菜做成的凉菜口感一定很差，然而吃过的都知道其中的美妙。 凉拌萝卜丝是湖北一带特色菜之一。主要材料只有萝卜一根、红辣椒一个，大蒜两瓣。当然调料必不可少有生抽、香醋、白糖和花椒粉。做法也非常简单。首先把萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝；辣椒和大蒜洗净用刀剁碎备用。
麻辣鸡丁做法： 首先将三黄鸡洗净去头去尾，从中间剁开，把内脏和翅尖去掉不要（这样更利于入味），然后斩成3厘米大小的鸡丁放入碗中备用； 接下来将芹菜和胡萝卜洗净后切成1.5cm左右的小段，大葱切片，大蒜切成薄片，生姜去皮后切成姜末，花椒粒适量备用; 锅中倒入少许油小火加热至五成热时将切好的葱姜蒜、
干咖喱最好吃的做法就是用来烧豆腐，我做过一次之后发现原来干咖喱还可以这样用，真是大开眼界了，喜欢咖喱的小伙伴可以试试哦~ 准备一块嫩豆腐，切成块；青红椒去籽切块；洋葱也切成小块备用。锅中热油，放入洋葱爆香，接着加入两勺咖喱粉，小火翻炒至出香味。这一步炒的时间可以久一点，因为后面还要加水么有汤汁哦！