法国菜是欧洲传统饮食中非常特别的一个派别,这源于法国人对于餐饮的极高要求与烹饪水平。 法国菜的精致和考究不仅体现在菜品本身,更体现在就餐的环境和服务上。法餐在全世界范围内的流行也说明它的美味获得了世人的认可。
我的家乡在运河旁的小镇,各种河鲜都有,除了青虾、小龙虾外,还有一种河虾是麻虾。这种虾长得像蜈蚣,有一对钳子,通体青色,腹部透明,味道极鲜美,而且是荤的(现在为了环保,已很少有了),我们当地人都喜欢拿来做汤面。 做法也很简单的,先把面煮熟,捞起来放到碗里,然后把烧熟的虾仁放入,调点葱花、紫菜等就可以了。
排骨汤做法其实很多,我比较喜欢喝酸萝卜炖的排骨汤,下面分享做法: 准备食材:猪小排、红萝卜、玉米、酸萝卜(如果用清水浸泡,请浸泡30分钟以上),生姜两片,食盐适量。 制作步骤: 1.清洗排骨,冷水下锅焯掉血水。
用料 香肠100g,大米200g,油适量,生抽适量,老抽适量,盐适量 香肠焖饭的做法 大米淘洗后浸泡半小时以上 香肠切薄片备用 小锅内倒入少量橄榄油烧热,放入切好的香肠煎炒,炒至表面微微变色 加入没过食材的清水(或高汤),倒入适量的生抽和老抽,以及适量的食盐,小火焖煮十分钟 把泡好的大米倒进去,
夏天,最让人欲罢不能的,除了西瓜以外,那肯定就是嗦粉了! 早上起来,来上一碗爽滑劲道的柳州螺蛳粉,配上两个刚出炉的大包子,再搭配一碗酸甜开胃的菠萝冰棍,美好的早晨就这么开启了~ 中午时分,点一份云南过桥米线,加上一把酥脆的豌豆尖,嫩黄的豆腐皮,鲜红的油辣椒,再配上一口陈年老醋,这味道,妙啊!
没吃过的人,会以为它和榴莲一样臭! 吃过的人都说“啊,原来是这样的”,然后就忘不掉…… 一个广东人看到山菠萝的反应——咦,这个怎么和榴莲差不多啊?然后拿起刀就准备砍。
1. 准备好材料,将青花椒用剪刀剪成颗粒状备用;2. 大虾洗净去头剥壳后用刀在背部划开至3-4厘米深度,去除虾线,用清水冲洗一遍沥干水份备用;3. 小葱斜切成段,蒜切片,姜切丝备用;4. 锅中倒入适量的油,烧至七八成热时将切好的青椒粒、
不请自来!作为一个在健身房里混了5年的“老司机”,这个问题简直太适合我了! 先上图,这是前两天做的训练后加餐。食材:牛肉(牛排)、西兰花、胡萝卜、口蘑、玉米、鸡蛋、燕麦片、牛奶 工具:蒸锅、煮锅、炒锅、烤箱(仅做蛋挞) 如果只说做法,那么应该是很简单的。