分享一个简单快手的宝宝辅食做法，我家4个月+就开始吃蒸蛋了~ 准备食材：鸡蛋、葱花操作步骤：1.准备好所有食材，然后把鸡蛋磕入碗里2.用筷子把蛋黄和蛋白搅匀，再加入30℃左右的温水（不能超过40℃），边倒边搅，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻3.盖上盖子，
鱼翅，即鱼鳍的软骨部分。 按部位分为胸鳍、腹鳍和尾鳍；其中又以胸鳍为主。 按颜色分为黄鱼翅、白条鱼翅（银鱼翅）和黑鱼翅。 按形状分为尖翅、圆翅和扇骨翅等。 现在市面上能见到的鱼翅，大多是人工养殖的白条鱼翅。由于鱼翅的蛋白质含量很高，且氨基酸的含量非常丰富，所以素有“海洋鸡肉”之称。
家常菜，是家庭日常制作并食用的菜肴，是一种生活化的食品。其外延极为广阔，从菜式来说，可包括家常菜谱、家常便饭、家常小菜、私房菜，乃至农村老家菜，只要是家庭制作并食用的，皆谓家常菜。
作为一个在西方生活过四年，又在国内开了十多年中餐的人，对于“中西餐”这个问题还是有那么点话语权的。 先摆结论——西餐做法，只能影响味道，很难改变本质；而中式做法才能更改本质！ 所以想要吃到最原汁原味的牛排，还是按照西方人的方法做。
1、锅中放入适量的油，烧热之后加入葱姜片爆香 2、然后加入豆瓣酱，小火炒出红油 3、加入切好的豆腐块（不要直接倒进去哦！） 4、轻轻的翻拌均匀，让每一块豆腐都能均匀的裹上酱料，此时可以加入少量开水，但是一定要少！
冷面，是夏天很有特色的一种面食。制作简单、清凉开胃。下面分享做法 食材准备： 面粉300g、盐5g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、青菜适量、葱一棵、酱油两大勺、醋四大勺、白糖四勺、熟芝麻一勺、辣椒油两勺 步骤一：和面 在面粉里加入食盐和清水，搅拌成絮状后揉成一个面团；步骤二：
我是很爱潮汕菜的人，也去过很多次潮汕，每一次都去拜访当地的朋友。我大概总结了一下，觉得最适合用来烧潮汕菜的食材是：鹅肠、猪肠、猪肝、猪肚、猪腰（适合用来做卤水）、鹅肝、鱼肠（适合用来煎焗或者焖煮）。