没有烧乌鸡的经验，但是会做糯米蒸乌鸡。 原料：乌鸡一只、糯米适量（比平时煮饭稍微多一些）。 香料：八角两个、桂皮一小块、香叶三片、白芷三片、当归适量（比芝麻少一些）、党参两根、黄芪两片。 调料：盐适量、生抽少许、老抽少许、豆瓣酱一点点、剁辣椒碎一点点、胡椒粉少量、香油一勺。
土豆是我们餐桌上的常客，它营养丰富，能够给我们的身体提供很多所需要的营养素，并且它的吃法有很多，制作简单，非常适合在家制作。我们在外面购买的土豆丝，制作非常精细，而没有去皮的土豆在生活中并不常见。为了让你们更多的体验到生活的乐趣，今天我就要教你土豆如何快速切丝，一起来看看吧。
土鸡的营养价值远远高于肉鸡和蛋鸡，这是因为土鸡常年生活在野外，运动量大，所吃的食物都是天然食物，而且土鸡的饲养期一般都在3个月以上，在自然条件下生长，营养积累丰富，土鸡具有耐粗食、抗病力强等优点。
谢不邀~ 我是一名法国注册营养师，曾经也是一名厨师，对于酱、酱汁这类东东，还是颇有研究滴！ 先来介绍一下常见沙拉酱的种类吧～ 一般来说，沙拉酱可分为油醋类、蛋黄类和乳类三大类。 油醋类沙拉酱，顾名思义就是由油（植物油或动物油）和醋制成的。
作为一个在南方人，我对新奥尔良的味道是又爱又怕的……我爱它酥脆的外皮，喷香的酱汁；怕它肥厚的脂肪，过分的甜味。所以，新奥尔良到底是烤的好吃还是炸的好吃呢？ 先上答案：我个人更喜欢烤的新奥尔良味道。但是！不要质疑我，我并没有偏心！我是站在一个理性（？），客观（？
用料：嫩豆腐1块、猪肉馅200克、鸡蛋1个 辅料：豆瓣酱3勺，生抽6勺，老抽2勺，白糖3勺，醋4勺，胡椒粉适量，葱姜末适量做法步骤：第1步、准备一块嫩豆腐第2步、剁碎成泥第3步、肉馅中加入葱花姜末、白胡椒，然后朝一个方向搅拌上劲第4步、加入一勺植物油或者香油拌匀备用第5步、把切好的豆腐放入容器里，
本人东北人，对于吃的东西比较挑剔。 先说结论：用新鲜鹿肉做的饺子非常好！ 但这里需要注意的是，买回来的鹿肉一定要冷冻24小时后再取出加工（否则有腥味）；另外，不要用市场上售卖的卤好的鹿肉做菜，味道不行。下面简单介绍一下做法 第一步、将买来的鹿肉切成薄片，放入清水中浸泡出血水。
这个得看是什么样的鱼，是什么做法的“蒸”，以及搭配什么样的食材来烹调。 首先我们按照“蒸”的方法把鱼分成两种，一种是直接清蒸，另一种是水蒸。因为水的沸点只有100℃（气压不变的情况下），所以水蒸鱼的温度条件其实没有改变，只是通过蒸汽让鱼肉成熟。