说到这，就不得不提一下我最近的心头好——厨邦酱油。 相信很多人和我一样，在烹饪的时候都会加入各种调味品来提香增色吧！而我在众多调味品中，唯一钟爱的就是厨邦酱油了。
小粉和粉丝是一样的东西吗？为什么百度图片里面搜“小粉”出来的结果全部都是红薯粉，而搜“粉丝”出来的是绿豆粉丝？（如图） 先放一个正确答主的做法。
1、首先把买回来的栗子清洗干净，放在一旁待用； 2、接着在锅里面倒入适量的水，然后把洗净的栗子和冰糖放进去，开大火烧沸； 3、煮开水后，再换成小火慢慢焖煮5分钟左右，这时候可以看见栗子已经裂开了；4、然后捞起来沥干水分备用； 5、接下来准备一个盘子，在盘底均匀地铺上一层白砂糖；6、
哇~好想吃！ 排骨先焯一下水，凉水放进去，加少许料酒去腥。 芋艿（就是芋头的圆滚滚的身子）去皮，开水下锅，烫一下，这样剥起来不费事儿。 然后把这两货扔进高压锅，加入葱、姜和适量盐，我喜欢吃咸点的，就多放了一点儿盐。如果喜欢口感更加软糯一些的就多炖一会～ 压好后连汤带肉捞出来，倒在砂锅或者汤锅里。
芋饺，是福建福州、浙江苍南等地区的地方传统名点之一，属于海派菜系；用芋艿做成的皮包馅的饺子，香糯润滑，肥而不腻。 在温州，有“立秋吃芋饺”的说法。每逢立秋日，人们都会将新上市的芋艿做成芋饺食用，寓意着迎接秋天到来。那么，你知道芋饺是怎么做出来的吗？ 原料也很简单，首先将新鲜的芋仔煮熟去皮。
油焖大虾，原汁原味！ 配料：海虾500g、白砂糖适量、香醋适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、姜适量、大葱适量。 做法步骤： 1.准备好所有食材。我买的是新鲜的基围虾，自己处理比较干净。也可以买新鲜活虾，但是处理起来会比较麻烦一点。
首先，鸡蛋打散的时候加少许盐搅匀，这样蛋黄和蛋白才会融合，不会出现蛋白混浊的情况； 其次，锅烧热后改小火，烧到手指放在锅上方感觉温度很高但是不烫手的时候就可以刷油了（这一步不要等锅凉了再刷，会很难清洗） 之后调大火炒鸡蛋，这时候要迅速翻炒让蛋液快速凝固，而且火越大越好，
作为一个在云南呆了七年的人，说实话，你说的这种烤法我是在其它地方没有见过的，倒是昆明的烧烤里面有一种叫“炸猪脑”的，但做法跟你说的有点不一样 不过要说炸猪脑的做法，那真的是五花八门，各家有各家的高招最普通的就是像油炸花生米一样，把泡好的猪脑下锅炸熟，
1、把鸡腿斩成小块，泡入清水中约一小时去血水； 2、将泡完血水的鸡块捞出挤干水分备用； 3、锅内上热水把鸡块放下去焯水两分钟去除浮沫，然后捞出待用； 4、锅烧热后倒入少许油，放入姜片和蒜片爆香； 5、然后把焯过水的鸡块放进去大火翻炒至表面微黄，并加入料酒； 6、