1、老规矩，先上菜 这是刚从山上挖的春笋，鲜嫩嫩的，我家乡是竹笋之乡，这玩意儿真的不值钱。 我们那里除了烧汤、炒肉之外，做法最多的就是油焖笋了，鲜咸可口，特别下饭 老饕们，有没有口水流下来啊！
我特别爱吃肉，但是又担心胖，所以每次吃都是一两口就跑，这样吃下去肯定是不会肥的啦！ 我是这么做的～ 用料：里脊、啤酒、淀粉、豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、辣椒油（可不放） 第一步：用啤酒将酱拌均匀（啤酒可以代替清水；如果用酱油，就不用放盐了哦！
最近很火的洋葱酥1，准备食材 新鲜的洋葱一个、猪肉馅200g、鸡蛋两个、香葱两根、生姜两片2，开始制作①清洗材料，葱姜蒜切末备用；②将肉馅放入碗中，分别打入两个鸡蛋、加入盐（1+1/2小勺）、料酒（一小勺）、生抽（两大勺）、
我想你一定很爱你的家人（不然也不会来问这个问题）. 作为一个厨师我尽量客观地讲我的意见，但最后怎么做还是取决于你。 我不赞同吃老苜蓿。为什么呢？ 因为动物也不例外，上了年纪就没什么好果子吃了(动物界也不例外)。这是生理机能减退的结果，也是自然规律。 所以从营养学角度来说，我觉得不太妥当。
这道菜肴，在我家是逢年过节必做！因为做法特别简单，口感超棒！ 原料：老豆腐1块、圆茄子1个、葱白2根、姜3片、八角1颗、生抽2汤匙、老抽半汤匙、豆瓣酱1汤匙、白糖少许。步骤1.备好食材，豆腐切小块，茄子去蒂洗净切片。 （注：不用去皮，我觉的味道更好）步骤2.锅中放适量油，加入葱姜八角爆香。