做酥脆饼，最简单的做法，就是最简单的最好吃的！ 不用放水，不用放黄油和鸡蛋清，只要2步，香酥诱人，你值得拥有！
作为一个在北方长大但又一直在南方读书工作的人来说，我可能更偏心馅饼，但作为一个天津人，我实在没底气说馅饼一定比蒸饺好。 先说为什么更偏心馅饼吧！
油焖大虾，原汁原味！ 配料：海虾500g、白砂糖适量、香醋适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、姜适量、大葱适量。 做法步骤： 1.准备好所有食材。我买的是新鲜的基围虾，自己处理比较干净。也可以买新鲜活虾，但是处理起来会比较麻烦一点。
我是云南人，这是我们当地的一道特色菜。但是做法我也不知道正不正宗，因为做这道菜的人太少了。 材料很简单，糯米蒸熟后打烂，香菇青菜切成末，肉沫用酱油腌制一会儿（不加淀粉）。锅里放油，烧热后把三种原料混在一起（不用加水），迅速炒熟，就可以吃了。 这道菜一定要趁热吃，冷了就不好吃。
【凉拌茄条】材料：茄子2条、小米辣3个 调料：植物油1茶匙，盐适量、鸡精少许、大蒜5瓣、生抽酱油1汤匙、香醋1/2汤匙、香葱粒少许 做法： 1.将茄子洗净去皮，切成6厘米长的条状；大蒜拍破后切末；小米辣去蒂洗净后切成小圈备用。
小米一定要选用新鲜的，陈米营养损失大； 其次，小米清洗时，千万不要用手搓，以防表面营养物质流失； 第三，小米下锅前，最好用清水浸泡15分钟。这样既能防止糊锅，又能使其营养成分更充分释放。
第一次吃，觉得一般般 第二次吃，惊为天人 大快朵颐之后，只想说，原来我这么爱吃菌子…… 鲜、香、滑 菌菇类食材最妙之处在于口感和味道的平衡，菌菇本身的味道被很好地掩盖在里面，吃到嘴里都是浓郁的鲜香；咀嚼的时候，口腔里溢满了甘美的汁液，滑嫩的口感让人欲罢不能。
食材 水发海木耳，黄瓜一根，香菜一棵，小米椒四个，油炸花生米一把，花椒十几颗，八角一个，香叶两片，生抽，醋，白糖，盐，香油适量。做法 1.把花生用刀背擀碎，越细腻越好，加入少许生抽和白醋调成蘸料备用。2.海木耳用清水冲洗干净，控干水分，加少许食盐抓匀使海木耳入味儿。
我小时候，家里很穷，常常吃不饱饭，但母亲总是用微薄的营养给我们做一碗青菜或萝卜汤，让我喝得津津有味、满怀幸福。 长大后，我离开家乡，闯荡世界。吃过山珍海味，但也总忘不了那碗清甜的青菜汤。 后来，自己有了钱，住在城里了。每次回老家，一定先去看望母亲，带她到外面的世界逛一逛，顺便给她带点好吃的。