我做的方法比较简单粗暴，但是特别好吃！ 准备食材：猪皮，葱白2节，姜1块，八角1个，冰糖适量，生抽、老抽、白酒各适量。
我小时候住在苏南农村，虽然生活条件比上不足，但是饮食还是相当丰富的，各种河鲜野味时不时有，过年过节也能吃到肉，偶尔还能吃到虾，蔬菜更是丰富，水八仙、韭菜、蒜苗、毛豆等等应季时天天都有，不像现在吃个青菜都要考虑一下。 不过最普通的还是要数青菜和豆芽了，几乎天天吃，也最难做得好吃。
之前写答案的时候，我肠粉的阅读量是100+ 如今竟然破千了 谢谢大家！ 再给你们推荐几家好吃的店吧~1、惠君粉馆（九中附近） 这是一家开了很久的店，价格实惠，早上吃一碗牛腩粉加鸡蛋才8块钱，店里还有烧鹅、鸭腿等可选。味道不错，就是环境不好。
家常菜是中国菜系中最为广泛的一种菜肴，它植根于中国的普通人家，是居家过日子不可缺少的一部分。因为家常菜不是为了盈利目的而制作的菜肴，所以在一般情况下，家常菜都会特别注意成本的控制和菜品的全面营养，用人们的话来说，就是“省钱又好吃”。
用料 普通面粉 50g 鸡蛋 1个 生菜 适量 葱末 少许 盐 2小勺 胡椒粉 1/4小勺 植物油 3大勺 粉卷的做法 第一步：和面，我用的冷水和面法。面粉里慢慢加入少量水，边加水边搅拌，直到所有面都沾上水后用手揉成面团，盖上盖子醒半个小时。第二步：准备配料。
食材准备： 瘦肉、黄瓜（或者苦瓜）、红椒、葱姜蒜 调料准备： 食用油、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、白糖 做法步骤： 1、把黄瓜清洗干净后，用刀拍扁，再用刀背敲碎，然后用刀切成小段；青红椒去籽去蒂后，切块备用。